怎么做番茄肉絲洋蔥披薩
市場(chǎng)上各類比薩餅名目繁多,各家店都認(rèn)為自己做的比薩是最正宗的意大利比薩餅,那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的番茄肉絲洋蔥披薩,希望對(duì)你有幫助。
番茄肉絲洋蔥披薩—電飯煲版
番茄肉絲洋蔥披薩的食材:里脊肉100g、玉米1個(gè)、洋蔥1/2個(gè)、番茄1個(gè)、馬蘇里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許
番茄肉絲洋蔥披薩的做法:
1)面粉+牛奶+酵母.揉成面團(tuán).待發(fā)酵后.搟成餅狀.大小和電飯煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便餅胚發(fā)的更好~
2)洋蔥切塊
3)玉米剝粒
4)番茄切塊.肉切絲.加上玉米粒以及洋蔥.入鍋翻炒至七八分熟就可以
5)把電飯煲用油先熱一下.然后放入餅胚
6)再在上面鋪上炒好的餡料.最后鋪上馬蘇里拉..
7)用電飯煲煮飯鍵.等到自動(dòng)熟.反復(fù)兩次.就可以出鍋啦。
披薩的分類
按大小分類
A.9英寸比薩餅、建議1-2人食用。
B.12英寸比薩餅、建議2-3人食用。
C.14英寸比薩餅、建議3-4人食用。
按餅底分類
A.鐵盤比薩餅(PanPizza)。
B手拋比薩餅(Hand-tossedStylePizza)。
按餅底的成型工藝分類
A.機(jī)械加工成型餅底。
B.全手工加工成型餅底。
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