特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>健康知識>健康食譜>

蜜汁紅燒肉怎么做

時間: 妙純901 分享

  考究紅燒肉的歷史,確實(shí)難以說清楚它產(chǎn)生于何時、何地,不過,由于東坡先生孜孜不倦的努力,從他那時起,紅燒肉就正式的走上了歷史的舞臺。那么怎么做蜜汁紅燒肉呢?小編整理了關(guān)于蜜汁紅燒肉的做法,希望對大家有幫助!

  蜜汁紅燒肉的材料

  原料:

  五花肉兩條

  調(diào)料:

  燒鹵大王一小袋、冰糖適量、生抽

  蜜汁紅燒肉的做法

  1、五花肉洗凈切成小丁;

  2、鍋里放一小勺油燒至微微熱,放入冰糖翻炒,至冰糖完全融化;

  3、將肉丁倒入翻炒,使之均勻的裹上糖漿;

  4、摻入適量的開水,加生抽,燒鹵調(diào)味包;

  5、蓋上鍋蓋,小火燜40分鐘左右至汁收干即可。

  貼心小提示:

  1、五花肉不能切太小的丁,因?yàn)槿庥鰺岷笠湛s;

  2、炒冰糖的時候火一定不能開大,否則會炒糊的哈;

  3、燜肉的水一定要摻開水,不能用涼水,否則肉遇冷水收縮后會老;

  4、最后收干水分的幾分鐘要看好火,不能太干,否則會糊鍋的哦!

  紅燒肉的營養(yǎng)價值

  紅燒肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。

  紅燒肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

  紅燒肉注意事項(xiàng)

  1、紅燒肉通常的做法都需要炒糖色,但對現(xiàn)在的年輕人而言,很難掌握,也很不健康。在做紅燒的菜時,推薦用老抽醬油,并用冰糖代替白糖,這樣燉出的紅燒肉口味好,而且燒出來的顏色也鮮亮。

  2、由于五花肉本身就帶有一些油質(zhì),所以在煎肉時不需要再放油了,只需將火力調(diào)小,肉里的油質(zhì)就能慢慢被逼出,這樣做出來的紅燒肉不會油膩。

  3、肉上色之后,一定要加入開水燉煮。如果倒入涼水,會刺激肉質(zhì)緊縮,造成肉久煮不軟。


  看了“蜜汁紅燒肉”的人還看了:

1.蜜汁紅燒肉的家常做法

2.紅燒肉的家常做法

3.蜜汁紅燒肉的做法

4.蜜汁紅燒肉的做法

5.蜜汁紅燒肉的家常做法

3203319