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紫薯蛋撻怎么做

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紫薯蛋撻怎么做

  縱然蛋撻深受香港人歡迎,但在香港歷史尚很短。下面是學習啦小編推薦給大家的紫薯蛋撻怎么做,供大家參考。

  紫薯蛋撻

  紫薯蛋撻的食材:雞蛋黃2個、低筋面粉7g、紫薯1個、冷凍蛋撻皮6個、淡奶油75g、牛奶70g、淡奶7g、綿白糖30g。

  紫薯蛋撻的做法:

  ① 紫薯煮熟切小塊,放撻皮內,淡奶油,牛奶,糖,煉乳倒入小容器,一邊加熱,一邊攪拌,至糖完全融化;

 ?、?撻水放涼,放入兩個蛋黃,篩入低筋面粉,攪拌均勻,撻水過篩,倒入撻皮內,8-9分滿,烤箱預熱220度,20分鐘,倒數(shù)第二層烤好即可。

  雞蛋的早餐做法

  奶香蛋

  原料:雞蛋、奶粉、水。

  做法:把雞蛋打入碗中,攪拌均勻,呈橙黃色。然后,加入奶粉和水,繼續(xù)攪拌。最后,像平時煎蛋一樣,煎一下,熟后即可。

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