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　　三明治簡介

　　三明治,和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的。Sandwich是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成,吃法簡便,廣泛流行于西方各國。

　　三明治的食譜做法

　　1、把火腿腸切丁(因?yàn)槲易龅氖且粋€(gè)人的份量,所以火腿腸只切了一半)。

　　2、黃瓜切丁(我也只切了三分之一的黃瓜)。

　　3、白煮蛋切丁。

　　4、把火腿丁、黃瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。

　　5、放入沙拉醬(木木放了3大勺,具體放多少根據(jù)個(gè)人喜好來)。

　　6、將沙拉醬拌勻。

　　7、拿出一片白土司,放上拌好的沙拉。

　　8、再放一片白土司,放上拌好的沙拉。

　　9、再后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在對(duì)角線處切開,成兩個(gè)三角形。

　　三明治的好吃做法

　　三明治做法一

　　1、雞蛋攪打成蛋液,鍋里放適量的油,燒熱加入兩勺蛋液攤成蛋餅,以此方法將蛋液做成蛋餅。

　　2、金槍魚罐頭瀝干水份,加入煮熟的青豆、玉米粒、適量的胡椒粉、鹽、沙拉醬拌好。

　　3、取三片吐司,切去四周外皮,裝入保鮮袋壓實(shí)。

　　4、在第1片吐司片上舀上適量的金槍魚沙拉。

　　5、蓋上另一片吐司片,鋪上1/4塊蛋餅、1片三明治芝士,再鋪上最后一片吐司片。

　　6、做好的三治明用手稍稍壓實(shí),對(duì)角切成三角形即可。用此方法將所有吐司片及夾心材料做成三明治就可以拿出來大家分享了。

　　三明治做法二

　　1、準(zhǔn)備好材料。

　　2、把黃油在面包片上 薄薄的涂上一層。

　　3、有面包機(jī)用面包機(jī) 沒有面包機(jī)就用家里的平底鍋哦,小火,要勤翻動(dòng)才不會(huì)糊掉,晾涼外表就會(huì)很脆!

　　4、正宗的是要用蛋黃醬2小勺,芥末醬4分之一勺,蜂蜜少許調(diào)拌成醬,但是家庭為了方便我就用了沙拉醬。

　　5、吧切好的火腿片碼在面包片上,如果有大火腿 薄薄的兩片就好了哦!

　　6、然后再把事先切好的番茄放到上面,因?yàn)槲矣玫男》阉圆粫?huì)有很多的湯汁,如果怕影響美觀可以把籽去掉,這樣吃的時(shí)候就不會(huì)流出湯!

　　7、再把洗好瀝干水分的生菜碼在上面。

　　8、另一片面包也涂上醬汁,蓋在上面。

　　三明治做法三

　　材料：白土司9片,水煮蛋3個(gè),即食薄片火腿3片,西紅柿2個(gè),小黃瓜1條,cheese3片,甜味沙拉適量。

　　做法

　　1、白土司半條(剛好9片)、水煮蛋切片3個(gè)、即食薄片火腿3片西紅柿2個(gè)切片瀝干、小黃瓜1條切薄片撒鹽出水去澀。10分種后沖水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少許。

　　2、每片土司抹少許甜味沙拉,依序擺上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黃瓜片、西紅柿、土司。就ok啦!

　　三明治的食物相克知識(shí)

　　火腿+鵪鶉: 使面色發(fā)黑

　　火腿+鯽魚: 滯氣

　　火腿+菱角: 引起腹痛

　　火腿+香菜: 耗氣傷身

　　火腿+百合: 中毒

　　火腿+菊花: 中毒

　　火腿+田螺: 傷腸胃,易造成脫發(fā)

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