雙椒蒸豆腐怎么做

　　豆腐是最常見(jiàn)的豆制品，黃豆黑豆花生豆均可制作?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下雙椒蒸豆腐吧。

　　雙椒蒸豆腐

　　雙椒蒸豆腐的材料：水豆腐一塊，雙色剁椒各1大匙，蒸魚(yú)豉油1大匙，蔥適量，油1大匙。

　　雙椒蒸豆腐的做法：

　　1.水豆腐倒入盤(pán)中，并切片，用手輕輕撥開(kāi)成斜狀;蔥切絲后浸水待用。

　　2.剁椒分別倒在豆腐上，澆上蒸魚(yú)豉油，用保鮮膜將豆腐盤(pán)包好。不要漏氣。

　　3.蒸鍋加水大火燒開(kāi)后，放入豆腐盤(pán)，蓋蓋蒸10分鐘。

　　4.關(guān)火后，將豆腐盤(pán)拿出，去掉保鮮膜，灑上瀝干水的蔥絲，燒中熱油后潑上即可。

　　豆腐的作用

　　湯太咸，放入幾塊豆腐稍煮，可減少一些咸味。

　　每日晨起，用豆腐1塊，放在掌心，用以摩擦面部，約1個(gè)月，便會(huì)使面部肌膚白嫩滋潤(rùn)。

　　因水土不服而發(fā)生嘔吐時(shí)，食用新鮮豆腐或豆腐湯，可緩解嘔吐癥狀。

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