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香辣水煮肉片的做法

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香辣水煮肉片的做法

   香辣水煮肉片是一道菜品,主料為里脊肉。香辣水煮肉片怎么做呢?本文是學習啦小編整理的香辣水煮肉片的做法資料,僅供參考。

  香辣水煮肉片的成品圖

  做香辣水煮肉片的食材

  做香辣水煮肉片的步驟

  1.把肉洗干凈切好

  2.切好的肉加入鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,姜和少許的地瓜粉全部攪拌均勻腌半個小時.

  3.干辣椒和花椒都準備好.

  4.熱油鍋.

  5.下一半的干辣椒和花椒暴下.

  6.把暴好的花椒和辣椒撈掉再倒入水進去

  7.水開后加入鹽和胡椒粉.

  8.再把腌好的肉片一片片的放進去

  9.煮開后把火關(guān)掉再倒入黃瓜和香菜.

  10.煮好的肉片倒入容器里

  11.另外起鍋,把剩下的干辣椒和花椒暴下.

  12.淋在肉片上面即可

  13.完成

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