清燉羅非魚的做法
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清燉羅非魚的做法
羅非魚的肉味鮮美,肉質(zhì)細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。清燉羅非魚怎么做呢?本文是學習啦小編整理的清燉羅非魚的做法資料,僅供參考。
清燉羅非魚的成品圖
做清燉羅非魚的食材
做清燉羅非魚的步驟
1.羅非魚去掉內(nèi)臟,清洗干凈備用
2.在魚身上打花刀
3.抹上食鹽,腌制半小時,備用
4.把以上調(diào)味料放到魚肚里
5.鍋中放適量油,有溫熱把魚放入鍋中煸一下,待魚肉張開,然后翻過來煸炒第二面
6.這個樣子就可以了,然后放入適量水,放入適量食醋,鹽,料酒
7.小火燉一會就可以了,魚肉質(zhì)松軟,沒有太多刺,適合寶寶吃
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