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清燉魚頭魚尾湯的做法

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清燉魚頭魚尾湯的做法

  清燉魚頭魚尾湯是以魚頭、魚尾、木耳等為主要食材制作的一道湯。清燉魚頭魚尾湯怎么做呢?本文是學習啦小編整理的清燉魚頭魚尾湯的做法資料,僅供參考。

  清燉魚頭魚尾湯的成品圖

  做清燉魚頭魚尾湯的食材

  做清燉魚頭魚尾湯的步驟

  1.木耳泡發(fā)

  2.魚頭魚尾剁成段

  3.放入清水中沖洗干凈

  4.鍋中加入清水,放入洗好的魚頭魚尾,以及蔥、姜、料酒、鹽,開鍋后繼續(xù)煮二十多分鐘至湯汁濃白。

  5.盛入湯盆中,加味精,淋上香油即可享用了。

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