一歲寶寶的健康家常食譜
一歲寶寶的健康家常食譜
1歲寶寶食譜要安排妥當，合理搭配主食和副食，平衡各種營養(yǎng)和微量元素的攝入。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的一歲寶寶的健康家常食譜，希望對你有幫助!
一歲寶寶的健康家常食譜：奶香餅干
【材料】
面粉1碗，黃油1勺，配方奶30克，白糖和發(fā)酵粉適量
【制作方法】
1、將面粉加入發(fā)酵粉混合;
2、在黃油內(nèi)加入白糖攪開，再加入配方奶和面粉和成面團;
3、將面團搟成0.5厘米厚的片，切成方形，用叉子扎些孔，刷上配方奶，放入烤箱內(nèi)，在250℃溫度下烘烤18分鐘，呈焦黃色即可。
一歲寶寶的健康家常食譜：蝦仁豆腐
【材料】
原料：嫩板豆腐1件，小蝦仁75克，雞蛋1只打散。
調(diào)料：雞湯或肉湯半杯(水也可以)，鹽1/6茶匙，糖1/4茶匙，鮮醬油半茶匙，淀粉適量
【制作方法】
1、仁抽去腸，洗凈瀝干水。
2、豆腐放入滾水中煮3分鐘，撈起，片去底及面的皮不要，豆腐切小粒。
3、燒熱鍋，下油1湯匙，放下調(diào)味。豆腐煮滾，下蝦仁煮熟，勾芡，加入雞蛋拌勻即成。
一歲寶寶的健康家常食譜：馬蹄什果米粉糊
【材料】
馬蹄6-7個、清水適量、DHA+AA低聚果糖什果配方營養(yǎng)米粉25克
【制作方法】
1、馬蹄用清水浸泡洗干凈。
2、削去外皮。
3、取一只鍋，放上清水做到火上，開鍋后放入已經(jīng)去皮的馬蹄，中火煮10分鐘。
4、稍晾涼后，將馬蹄切成碎末。
5.待馬蹄水溫度降到40-50度左右后，另取一個小碗放入25克米粉，加入150毫升左右的溫馬蹄水，放置30秒后再攪拌1分鐘，調(diào)成糊狀。將馬蹄沫撒在米粉糊上。
一歲寶寶的健康家常食譜：芹菜小米粥
【材料】
小米50克，芹菜40克。
【制作方法】
小米洗凈后加水煮粥，芹菜洗凈切細末.在粥燒開時放入，熬20分鐘即可。
一歲寶寶的健康家常食譜：嬰兒版番茄炒蛋
【材料】
番茄1個，雞蛋1只，糖1茶匙，生抽醬油1/2茶匙
【制作方法】
1、番茄去皮后切塊。
2、雞蛋磕入碗中，加少許水攪拌成蛋液，這樣做出的蛋會比較嫩。
3、不沾鍋中倒入1茶匙油，并再用紙抹一下鍋底，讓鍋底略微油潤即可。
4、點小火，鍋溫后，將蛋液倒入，并迅速用鏟子攪拌，將蛋液炒成桂花狀的碎蛋花。
5、將番茄塊倒入鍋中，慢慢翻炒至番茄軟爛成醬狀。
6、倒入一點點糖和一點點生抽調(diào)味。
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