兩周歲寶寶的健康食譜有哪些
兩周歲寶寶的健康食譜有哪些
兩周歲的寶寶的身體已經(jīng)發(fā)育到一定程度,牙齒已經(jīng)萌出十幾顆,消化系統(tǒng)逐漸完善,飲食也逐漸向成人靠攏。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的兩周歲寶寶的健康食譜,希望對(duì)你有幫助!
兩周歲寶寶的健康食譜:肉末卷心菜
原料:
豬肉末150克,卷心菜100克,蔥頭50克,蔥、姜末各5克。
調(diào)料:
植物油40克,醬油10克,鹽3克,雞精5克,水淀粉15克。
做法:
1. 將卷心菜用開(kāi)水燙一下,切碎;蔥頭切成碎末待用。
2. 將油放入鍋內(nèi),熱后下入肉末煸炒,加入蔥姜末、醬油煸炒兩下,再加入切碎的蔥頭、卷心菜煸炒片刻,加入鹽、雞精調(diào)味后,用水淀粉勾芡即成。
營(yíng)養(yǎng)小提示:
卷心菜富含的維生素A,比西紅柿多3倍;礦物質(zhì)、鈣含量,比黃瓜多4倍;維生素U在綠色蔬菜中居于首位;維生素P的含量在蔬菜中也名列前茅
兩周歲寶寶的健康食譜:奶香土豆肉泥
營(yíng)養(yǎng)小提示:
土豆所含蛋白質(zhì)與維生素B1是蘋果10倍,維生素C是蘋果3倍半,維生素B2和鐵含量是蘋果3倍,磷是蘋果2倍,糖和鈣含量與蘋果相當(dāng),只有胡蘿卜素含量略低于蘋果。
原料:
豬瘦肉200克,牛奶250克,土豆400克,洋蔥75克,面粉15克。
調(diào)料:
高湯100毫升,料酒、鹽、胡椒粉適量。
做法:
1. 豬瘦肉切成小丁,用少量油加料酒炒熟備用。
2. 洋蔥切碎,用油煸炒出香味,加面粉炒后,加入熱牛奶50毫升及高湯(也可用清水)、鹽、胡椒粉,繼續(xù)加熱成濃稠糊狀。再把肉粒倒入混勻,成為鮮肉沙司。
3. 將土豆洗凈,煮熟、去皮,碾成泥狀。加牛奶200毫升、鹽適量調(diào)勻。
4. 把土豆泥放在盤子里,用勺子在中間輕輕壓出一個(gè)凹陷的坑,把鮮肉沙司盛在里面,就可以食用了。
兩周歲寶寶的健康食譜:肉末番茄燒豆腐
營(yíng)養(yǎng)小提示:
西紅柿富含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、尼克酸、維生素C、維生素K、維生素P等,還含有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、番茄堿、粗纖維、脂肪、糖類等。
原料:
西紅柿100克,豆腐100克,豬瘦肉50克,蔥、姜末各5克。
調(diào)料:
鹽 5克,醬油5克,淀粉5克。
做法:
1. 將豬肉洗凈,剁成肉末(或直接用肉餡);豆腐切成小方丁;番茄洗凈,切成塊備用。
2. 鍋里放油燒熱,先下蔥、姜炒香,再下豬肉末,炒后取出備用。
3. 用余油炒西紅柿,快炒幾下,將豆腐丁放入,加醬油、鹽調(diào)味,再加入炒好的肉末 ,待豆腐入味后,用淀粉勾芡裝盤。
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