二歲寶寶食譜
二歲寶寶食譜
二歲寶寶食譜的做法種類有很多，寶寶也能吃更多的輔食了。那么寶寶食譜有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的二歲寶寶食譜，希望對你有幫助!
二歲寶寶食譜：雞肉末碎菜粥
材料：大米粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。
做法：在鍋內(nèi)放入少量植物油，燒熱，把雞肉末放入鍋內(nèi)煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮開。
二歲寶寶食譜：鵪鶉粥
材料：大米30克，凈鵪鶉1只，水適量。
做法：將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，為防止有碎骨，可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。米洗凈，用水浸泡約2小時。浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開后，改用中火煲約45分鐘，然后熄火等5分鐘即可。注意制作時，千萬不要有鵪鶉骨渣。
二歲寶寶食譜：栗子粥
材料：大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。
做法：將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。栗子一定要剝凈內(nèi)外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。
二歲寶寶食譜：豬肝泥粥
洗凈的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內(nèi)最后均應(yīng)加入萊泥和豆制品煮熟再吃。
二歲寶寶食譜：魚松菠菜粥
材料：大米 25克，魚肉松15克，菠菜10克。鹽適量，清水250毫升。
做法：大米熬成粥，菠菜用開水燙一下，切成碎末，與肉松、鹽一起放入粥內(nèi)微火熬幾分鐘即成。
二歲寶寶食譜：小魚蛋花粥
材料：飯1/2碗 水1杯 小魚10g 蛋1/2個
做法：將小孩用的飯碗裝1/2碗飯，與水1杯放入小鍋煮至爛。取小魚10g，1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可。
二歲寶寶食譜：香菇排骨粥
做法：排骨煮去血水，洗凈，加大米，清水燒開后慢燉至排骨熟透，加鮮香菇稍煮，加胡椒粉，鹽，芝麻油，蔥花調(diào)味。
二歲寶寶食譜：蝦仁粥
做法：粥底煮好后(我用的是糙米，偷懶煮法前面幾個粥已經(jīng)寫過，就不羅唆啦)，蝦仁用淀粉、醬油、蛋白腌一小會兒(家里沒有鮮雞蛋，這次用的代雞蛋，所以顏色黃黃的，代雞蛋的成分99%是蛋白)。
二歲寶寶食譜：大米蛋花粥
主料：大米適量，雞蛋1～2個。鹽少許。
制作方法：將水倒入鍋內(nèi)，燒開后，把洗凈的大米倒入開水中。待鍋再開時，改用小火慢煮，熬成稀粥。米與水比例，一般為1：10。米多粥稠米少粥稀。米粥快煮好時，將雞蛋打入，加入少許鹽即可。
特點(diǎn)：大米稀粥米香可口，爽滑清淡，含一定的蛋白質(zhì)和糖類，并且容易消化，是嬰兒常吃的半流質(zhì)食品。
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