10個月大的寶寶健康食譜
10個月大的寶寶健康食譜
10個月的寶寶飲食應從稠粥轉為軟飯;從爛面條轉為包子、餃子、饅頭片;從菜末、肉末轉為碎菜、碎肉,這些都是10個月寶寶飲食必需的轉變那么寶寶食譜有哪些呢?下面是小編精心為你準備的10個月大的寶寶健康食譜,希望對你有幫助!
10個月大的寶寶健康食譜:蝦肉肝菜什錦軟面條
原料:面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·將蝦肉擠干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后備用。
·起油鍋,加入蔥和姜片煎香后撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。
·將面條放入開水鍋內,面條軟熟后撈入另一小鍋內,加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開,小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內,煮熟后加適量食鹽即成。
10個月大的寶寶健康食譜:番茄雞蛋菜湯面
原料:煮爛切碎的細面條、切碎的蔥頭、去皮后切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·先將洋蔥煸炒至香軟,再加開水燙過的青菜心煸炒片刻后,在鍋內加入肉湯、面條、西紅柿碎塊,一起煮開,用小火煨5—10分鐘,至面香外溢。
·將雞蛋打勻后倒在面條上,再燒至凝結成塊后,加精鹽,盛入碗內即成。
10個月大的寶寶健康食譜:蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯
原料:面粉,雞蛋,鮮蝦仁,菠菜,香油少許,適量高湯,熬熟的植物油。 做法:
·只取蛋清與面粉和成稍硬的面團,搟成條狀后切成薄片。
·將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗凈,用開水燙熟,撈出后切末備用。
·將高湯放入鍋內,放入蝦仁丁,待湯燒開后下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油后盛入小碗內即可。
功效:含豐富蛋白質、碳水化合物。
10個月大的寶寶健康食譜:雞肉白菜餃
原料:餃子皮,雞肉,洋白菜,芹菜,雞蛋液,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·將雞肉末放入碗內,加入少許醬油拌勻。
·洋白菜和芹菜洗凈,分別切成末。雞蛋炒熟,并攪成細末。
·將所有原料拌勻成餡,包成餃子,并下鍋煮熟。
·在鍋內放入高湯,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小餃子,加少許香油和醬油。
功效:富含營養(yǎng)。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。
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