十二個月大的寶寶是一個非常需要營養(yǎng)的時期，而此時的營養(yǎng)來源主要是，肉類，以及蛋類，當然蔬菜水果也是不可缺少的。下面是小編精心為你準備的十二個月大的寶寶食譜及做法，希望對你有幫助!

　　十二個月大的寶寶食譜：青椒土豆絲

　　原料：土豆，青椒

　　做法：

　　·土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡，以防止變色，保持脆爽。

　　·油鍋燒熱，放入青椒絲煸炒片刻，倒入土豆絲炒熟，加少許鹽翻炒片刻即可。

　　十二個月大的寶寶食譜：紅燒鯔魚

　　原料：鯔魚，蔥、蒜、姜適量

　　做法：

　　·鯔魚洗凈，在魚身兩側(cè)切斜刀，均勻的抹上少許鹽。

　　·起油鍋，待油五成熱時，放入鯔魚煎炸，至兩面呈金黃色時，放入蔥、蒜、姜爆香，淋入少許料酒醬油和糖，稍煎 片刻，倒入一大碗開水。

　　·用中火燉15分鐘左右，至湯汁濃稠即可。

　　功效：鯔魚味甘性平，開胃健脾。對消化不良、小兒疳積、貧血有一定輔助療效。

　　十二個月大的寶寶食譜：冬瓜荷葉湯

　　原料：冬瓜，嫩荷葉

　　做法：

　　·冬瓜洗凈連皮切塊，荷葉剪碎煎湯，煮沸后去掉荷葉，加入冬瓜塊和鹽繼續(xù)煮

　　熟即可。

　　功效：冬瓜消腫利尿，荷葉生津止渴，清熱消暑。

　　十二個月大的寶寶食譜：苦瓜豆腐瘦肉湯

　　原料：苦瓜，豆腐，精肉

　　做法：

　　·將苦瓜洗凈切塊，豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。

　　·豆腐稍煎加水煮沸，水開后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。

　　功效：清熱解暑，對暑癤和痱子有輔助治療作用。

　　十二個月大的寶寶食譜：絲瓜香菇湯

　　原料：絲瓜，香菇，蔥、姜適量

　　做法：

　　·絲瓜洗凈刨皮切片，絲瓜泡軟后切絲;蔥、姜切細末。

　　·油鍋稍熱后將香菇炒一下，加清水煮沸后，加入絲瓜和調(diào)料煮熟即可。

　　功效：絲瓜清熱消暑，香菇解毒。

　　十二個月大的寶寶食譜：淮山鴨子湯

　　原料：山藥、鴨子，枸杞，干百合，姜，大蔥

　　做法：

　　·鴨子切塊，開水燙一下，除去雜質(zhì);姜拍碎;蔥切段。

　　·將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥 、料酒一起大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉1個半

　　小時左右。

　　·山藥切塊放入鴨子湯內(nèi)，再慢燉30分鐘即可。

　　功效：鴨肉共食可消除油膩，還可滋陰補肺。

　　
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