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十五個(gè)月的寶寶健康食譜

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十五個(gè)月的寶寶健康食譜

  十五個(gè)月寶寶的寶寶飲食安排的原則是保證足夠的營(yíng)養(yǎng),以及從以奶為主的飲食過(guò)渡到成人膳食。下面是小編為你精心整理的十五個(gè)月的寶寶健康食譜,希望對(duì)你有幫助!

  十五個(gè)月的寶寶健康食譜:紅小豆泥

  原料:紅小豆50克,紅糖、清水適量,植物油少許。

  制作:

  1、將紅小豆撿去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加入涼水用旺火燒開(kāi),加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。

  2、將鍋置火上,放入少許油,下入紅糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。

  3、注意煮豆越爛越好,炒豆沙時(shí)要不停地擦著鍋底攪炒,火要小,以免炒焦而生苦味。

  十五個(gè)月的寶寶健康食譜:蘋(píng)果薯團(tuán)

  原料:紅薯50克,蘋(píng)果50克,蜂蜜少許。

  制作:

  1、將紅薯洗凈,去皮,切碎煮軟。

  2、把蘋(píng)果去皮去核后切碎,煮軟,與紅薯均勻混合,加入少許蜂蜜拌勻即可喂食。

  3、制作中,要把紅薯、蘋(píng)果切碎,煮爛。

  十五個(gè)月的寶寶健康食譜:胡蘿卜甜粥

  用料:大米80g、胡蘿卜15 g、白糖少許。

  制法:

  1、 將胡蘿卜洗凈剁成細(xì)末。

  2、 大米淘洗干凈。鍋中加水,放入大米燒開(kāi),待米煮爛,再將胡蘿卜末放入同煮。粥煮爛后,放入白糖即成。

  十五個(gè)月的寶寶健康食譜:花豆腐

  原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個(gè),淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。

  制作:

  1、 將豆腐煮一下,放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈,用開(kāi)水燙一下,切碎后也放在碗內(nèi),加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

  2、 將豆腐泥做成方場(chǎng)合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

  十五個(gè)月的寶寶健康食譜:牛奶蛋

  原料:雞蛋1個(gè),牛奶1杯。

  制作:

  1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開(kāi),把蛋白抽至起泡,待用。

  2、在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會(huì)兒,再用勺子一勺一勺地把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成。

  3、注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開(kāi)。

  十五個(gè)月的寶寶健康食譜:魚(yú)蛋餅

  原料:雞蛋半個(gè),凈魚(yú)肉20克,凈蔥頭10克,黃油6克,番茄沙司10克。 制作:

  1、將蔥頭切成碎末;魚(yú)肉煮熟,放入碗內(nèi)研碎。

  2、將雞蛋磕入碗內(nèi),加入魚(yú)泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡。

  3、把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化,將餡團(tuán)成小圓餅,放入油鍋內(nèi)煎炸,煎好后把番茄沙司澆在上面即成。

  4、煎餅時(shí)不要煎老,以免影響嬰兒食用。

  十五個(gè)月的寶寶健康食譜:魚(yú)松

  原料:凈魚(yú)肉75克,花生油4克,醬油1.5克,精鹽、白糖、料酒各少許。 制作:

  1、 將魚(yú)肉洗凈,放在鍋內(nèi)蒸熟,去骨、去皮,待用。

  2、 將鍋放在小火上,加入花生油,把魚(yú)肉放入鍋內(nèi),邊烘邊炒,至魚(yú)肉香酥時(shí),加入精鹽、料酒、白糖,再翻炒幾下,即成魚(yú)松。

  十五個(gè)月的寶寶健康食譜:魚(yú)肉水餃

  原料:鮮凈魚(yú)肉50克,面粉50克,肥豬肉7克,韭菜15克,香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許,雞湯25克。

  制作:

  1、將魚(yú)肉、肥肉洗凈,一同切碎,剁成末,加雞湯攪成糊狀,再加入精鹽、醬油、味精,繼續(xù)攪拌成糊狀時(shí),加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒,拌勻成餡。

  2、將面粉用溫水和勻,揉成面團(tuán),揪成10個(gè)小面劑,搟成小圓皮,加入餡包成小餃子。

  3、鍋置火上,倒入清水,開(kāi)后下入餃子,邊下邊用勺在鍋內(nèi)慢慢推轉(zhuǎn),待水餃浮起后,見(jiàn)皮鼓起,撈出即成。

  4、魚(yú)肉一定要剔凈魚(yú)刺,面皮要薄,餡要剁爛,水餃多煮一會(huì)兒,以利消化。


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