十四個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
十四個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
十四個(gè)月的寶寶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多數(shù)來(lái)自食物了,給寶寶準(zhǔn)備的食物要多樣化、營(yíng)養(yǎng)充足。這樣才會(huì)避免寶寶缺鐵、缺鈣的情況。下面是小編為你精心整理的十四個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,希望對(duì)你有幫助!
十四個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:魚肉水餃
此水餃營(yíng)養(yǎng)豐富,含有嬰兒生長(zhǎng)所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、尼克酸及鈣、磷、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)素,嬰兒常食可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,適宜9個(gè)月以上嬰兒食用。
原料:鮮凈魚肉50克,面粉50克,肥豬肉7克,韭菜15克,香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許,雞湯25克。
制作:
1、將魚肉、肥肉洗凈,一同切碎,剁成末,加雞湯攪成糊狀,再加入精鹽、醬油、味精,繼續(xù)攪拌成糊狀時(shí),加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒,拌勻成餡。
2、將面粉用溫水和勻,揉成面團(tuán),揪成10個(gè)小面劑,搟成小圓皮,加入餡包成小餃子。
3、鍋置火上,倒入清水,開(kāi)后下入餃子,邊下邊用勺在鍋內(nèi)慢慢推轉(zhuǎn),待水餃浮起后,見(jiàn)皮鼓起,撈出即成。
4、魚肉一定要剔凈魚刺,面皮要薄,餡要剁爛,水餃多煮一會(huì)兒,以利消化。
特點(diǎn):鮮嫩滑潤(rùn)。
十四個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:紅小豆泥
紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用,嬰兒常食能健康地成長(zhǎng)。適宜10個(gè)月以上嬰兒食用。
原料:紅小豆50克,紅糖、清水適量,植物油少許。
制作:
1、將紅小豆撿去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加入涼水用旺火燒開(kāi),加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。
2、將鍋置火上,放入少許油,下入紅糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越爛越好,炒豆沙時(shí)要不停地擦著鍋底攪炒,火要小,以免炒焦而生苦味。
特點(diǎn): 香甜細(xì)軟,可口,可同粥一起食用。
十四個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:蘋果薯團(tuán)
此菜含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、鐵及多種維生素,尤以胡蘿卜素含量最豐富。它是一種生理堿性食品,能與肉、蛋、米、面所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)中和,調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡,對(duì)維持嬰兒身體健康十分有益,并有助于護(hù)膚。
原料:紅薯50克,蘋果50克,蜂蜜少許。
制作:
1、將紅薯洗凈,去皮,切碎煮軟。
2、把蘋果去皮去核后切碎,煮軟,與紅薯均勻混合,加入少許蜂蜜拌勻即可喂食。
3、制作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛。
特點(diǎn):軟爛,香甜,適合嬰兒食用。
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