上班族早餐吃什么比較健康
上班族早餐吃什么比較健康
早餐是每天都要吃的一餐,那么每天早餐吃什么好呢?吃早餐要注意哪些呢?上班族早餐吃什么比較健康呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹上班族白領(lǐng)吃早餐的注意事項(xiàng)。
上班族早餐吃什么比較健康
1、一定要吃早餐
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時(shí)人體不得不動(dòng)用它的儲(chǔ)備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充儲(chǔ)備能。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。
此外,如要減肥,就更不應(yīng)不吃早餐。因?yàn)榈轿绮蜁r(shí),才補(bǔ)償未吃的那頓早飯,你勢(shì)必吃得過飽,而影響減肥效果。
2、要吃脂肪少的早餐
女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),對(duì)這一趨勢(shì)應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個(gè)雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。
3、谷類早餐應(yīng)受青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐,誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
4、注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素c和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素b則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
5、不要過多攝入脂肪
一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動(dòng)耐力降低,影響工作效率。
上班族白領(lǐng)吃早餐的注意事項(xiàng) 上班族不能吃什么早餐
1、甜點(diǎn)面包
早上的時(shí)間對(duì)于每一位上班族來講都是非常緊張和不夠用的,因此甜點(diǎn)面包就成了大家最方便的一種選擇。有不少人已經(jīng)將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類甜點(diǎn)面包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營養(yǎng)價(jià)值并不高。因此,并不會(huì)成為人體所需的能量,不建議當(dāng)作早餐。
2、太辣的食物
大家都知道吃辣的食物有幫助開胃的效果,不過吃太辣的食物也是不利身體健康哦。同樣的原因,早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過于辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對(duì)是早餐的大忌。
3、未經(jīng)加熱的剩飯菜
有時(shí)候時(shí)間來不急了只能吃沒有加熱過的剩飯菜,隨便對(duì)付兩口就草草了事這是很多上班族的一種早餐狀態(tài)。這是很糟糕的情況,隔夜飯菜經(jīng)過一個(gè)夜晚的存放,會(huì)產(chǎn)生一些微生物的變化而導(dǎo)致不良細(xì)菌產(chǎn)生,很容易“病從口入”。
4、熟食鹵菜當(dāng)早餐
如今熟食鹵菜也越來越成為廣大上班族們的一大愛好吃的食物,不過把這熟食鹵菜當(dāng)早餐可不是事。這顯然和上面說到的道理一致。90%的熟食都需要加熱后食用,同樣是因?yàn)轭A(yù)防病菌的滋生。另外,盡可能食用自己親手烹制的熟食,因?yàn)樵诓耸袌隼锏馁I回來的即便口味很不錯(cuò),但卻難保時(shí)間是否新鮮。
5、罐裝咖啡
壓力大睡不醒種種現(xiàn)象都讓上班族身心俱疲,可是每天還要應(yīng)對(duì)很多的工作,因此就用罐裝咖啡來提神了。在市場上銷售的罐裝或瓶裝咖啡實(shí)際上加了很多牛奶和糖。雖然甜甜的很好喝,但是要注意其實(shí)它是沒有營養(yǎng)的,并且讓血糖值快速上升。血糖值快速上升,或許會(huì)讓你一時(shí)感到精神振奮,但是效果持續(xù)時(shí)間短,很快就會(huì)感到疲累。因此,盡量自己泡咖啡,適量加糖為好。
6、蛋包飯和炒雞蛋
眾所周知雞蛋是一種很營養(yǎng)健康的食物,也是早餐的一大推薦食物,不過吃多了也是不好的。像蛋包飯和炒蛋等使用雞蛋較多的食物還是不要作為早餐為好。雞蛋中由于富含脂肪,膽固醇較高,一天吃1-2個(gè)就夠了。
7、香腸火腿
還有一些上班族是想讓自己吃的營養(yǎng)一些于是就把香腸火腿當(dāng)作早餐來吃,看著是有營養(yǎng),不過對(duì)健康也不利。香腸、火腿和培根等都是加工肉制品,早上吃這些,容易引起心臟病等循環(huán)系統(tǒng)疾病。心臟不好的人早餐最好不要吃。
8、過于冰涼的果蔬汁
很多上班族喜歡一早喝蔬果汁,雖說可以提供蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物,但大家忽略了一個(gè)最重要的關(guān)鍵,那就是人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會(huì)正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會(huì)順暢。所以吃早餐時(shí),千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時(shí)間內(nèi)也許您不覺得身體有什么不舒服,事實(shí)上會(huì)讓你的身體日漸衰弱的。上班族早餐吃什么比較健康相關(guān)文章: