一歲兩個(gè)月幼兒健康食譜
一歲兩個(gè)月幼兒的食譜要安排妥當(dāng)，合理搭配主食和副食，平衡各種營(yíng)養(yǎng)和微量元素的攝入。下面是小編為你精心整理的一歲兩個(gè)月幼兒健康食譜，希望對(duì)你有幫助!
一歲兩個(gè)月幼兒健康食譜：番茄炒蛋
原料：番茄，雞蛋，蔥、蒜適量
做法：
·雞蛋切塊;雞蛋打到碗里攪打均勻，油鍋入雞蛋炒散，盛出。
·起油鍋，入番茄翻炒，加入糖，稍燜一下，再加入鹽，翻炒片刻，加入雞蛋，
撒上蔥、蒜末，翻炒片刻即可。
功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)和胡蘿卜素等。
一歲兩個(gè)月幼兒健康食譜：鹵豬肝
原料：豬肝，蔥段、姜片適量，香料包1個(gè)(內(nèi)有花椒、八角、丁香、小茴香、
桂皮、陳皮、草果各適量)
做法：
·將豬肝反復(fù)清洗后用淡鹽水浸泡30分鐘，除去激素。
·清水燒沸，加入蔥、姜，放入豬肝煮3分鐘，撇去浮末，加入其他調(diào)料，小火
慢煮20分鐘，食時(shí)切片即可。
功效：補(bǔ)鐵補(bǔ)血，更補(bǔ)維生素A，預(yù)防夜盲癥，還可預(yù)防軟骨病。
一歲兩個(gè)月幼兒健康食譜：青椒土豆絲
原料：土豆，青椒
做法：
·土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡，以防止變色，保持脆爽。
·油鍋燒熱，放入青椒絲煸炒片刻，倒入土豆絲炒熟，加少許鹽翻炒片刻即可。
一歲兩個(gè)月幼兒健康食譜：紅燒鯔魚(yú)
原料：鯔魚(yú)，蔥、蒜、姜適量
做法：
·鯔魚(yú)洗凈，在魚(yú)身兩側(cè)切斜刀，均勻的抹上少許鹽。
·起油鍋，待油五成熱時(shí)，放入鯔魚(yú)煎炸，至兩面呈金黃色時(shí)，放入蔥、蒜、姜
爆香，淋入少許料酒醬油和糖，稍煎 片刻，倒入一大碗開(kāi)水。
·用中火燉15分鐘左右，至湯汁濃稠即可。
功效：鯔魚(yú)味甘性平，開(kāi)胃健脾。對(duì)消化不良、小兒疳積、貧血有一定輔助療效。
一歲兩個(gè)月幼兒健康食譜：冬瓜荷葉湯
原料：冬瓜，嫩荷葉
做法：
·冬瓜洗凈連皮切塊，荷葉剪碎煎湯，煮沸后去掉荷葉，加入冬瓜塊和鹽繼續(xù)煮
熟即可。
功效：冬瓜消腫利尿，荷葉生津止渴，清熱消暑。
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