7-9個月寶寶健康輔食及做法
7-9個月寶寶健康輔食及做法
7-9個月的寶寶已經(jīng)開始出乳牙，咀嚼能力逐漸增強，舌頭也有了攪拌食物的功能，所以寶寶的輔食也可逐漸過渡到可咀嚼的軟固體食物，以便鍛煉咀嚼能力。下面是小編為你精心整理的7-9個月寶寶健康輔食，希望對你有幫助!
7-9個月寶寶健康輔食：玉米粥
材料：
7倍粥(做法參照4～6個月寶寶輔食添加食譜)50克，煮熟的嫩玉米15克。
做法：
兩者混合煮沸即可。
7-9個月寶寶健康輔食：雞肉菜粥
(可用于8～9個月的孩子，雞肉切成末可鍛煉寶寶的咀嚼能力)
材料：
7倍粥150克，雞肉15克，油菜葉10克。
做法：
1.將雞肉煮熟切碎，菜葉焯熟，切碎，備用。
2.將雞肉加入粥中煮，加少量鹽，嘗著很淡，基本嘗不出鹽味即可，待雞肉煮軟即可加入油菜末，1分鐘后關(guān)火即可。
營養(yǎng)提示：
油菜中包含多種營養(yǎng)素，鈣、鐵和維生素C、胡蘿卜素的含量都很豐富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再給孩子吃，以免造成亞硝酸鹽沉積。
7-9個月寶寶健康輔食：魚肉餡餛飩
材料：
無刺魚肉20克，餛飩皮適量
做法：
1.取無刺魚肉20g剁碎加水，與鹽、香油拌成餡，包入餛飩皮。
2.把包好的餛飩放入煮開的高湯中，起鍋時可在湯中放少量撕碎的紫菜。
7-9個月寶寶健康輔食：炒掛面
材料：
掛面20克，大蝦1只，胡蘿卜20克，青菜20克，色拉油10克
做法：
將掛面煮熟切短，加入炒熟的蝦、胡蘿卜、青菜碎末中，加入少量醬油調(diào)味即可。
營養(yǎng)提示：
蝦口味鮮美，富含多種維生素和礦物質(zhì)，其中有鈣、鐵、碘等，并且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達20%。另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的鮮味就越高。
7-9個月寶寶健康輔食：涼拌雞肉面
材料：
掛面20克，雞肉末20克、胡蘿卜泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁
做法：
1.掛面切短用高湯100ML將其煮熟。
2.把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入高湯中，加入雞蛋汁并攪勻，小火煮至雞蛋熟為止，放涼即可食用。
7-9個月寶寶健康輔食：香菇鮮蝦小包子
材料：
煮熟的雞蛋，香菇，蝦，豬肉餡，自發(fā)粉各適量
做法：
1.將雞蛋、香菇、蝦剁碎后拌入豬肉餡，加少量調(diào)味料制成餡。
2.事先和好自發(fā)面粉，醒30～60分鐘，做成包子皮。
3.包好包子，上屜大火蒸15分鐘即可。
營養(yǎng)提示：
香菇是一種可供食用的大型真菌，是四季可食的美味佳肴，有“素中之肉”之稱。除豐富的蛋白質(zhì)外，香菇中還含有維生素A、B、C等多種維生素和鈣、鐵、鎂、磷、銅等多種礦物質(zhì)。這些物質(zhì)均對寶寶生長發(fā)育有益。
7-9個月寶寶健康輔食：土豆碎雞肉三明治
材料：
土豆1/3個、洋蔥末2小勺、碎雞肉2小勺、黃油1/2小勺、鹽少許、高湯2勺、奶酪粉少許、芹菜末少許。 做法：
洋蔥、碎雞肉用黃油炒熟后夾入上下兩層煮熟的土豆片中，將奶酪粉加入高湯煮開后燒在土豆?jié)h堡上，表面撒少許芹菜末，放入微波爐或烘箱烤一下，出香味即可。
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