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2周歲寶寶健康食譜及做法

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2周歲寶寶健康食譜及做法

  2歲寶寶食譜已經可以和大人的一樣了,不過還是不要讓寶寶吃特別辣、甜、酸的食物,防止寶寶接受不了刺激,對吃飯產生抵觸感。下面是小編為你精心整理的2周歲寶寶健康食譜,希望對你有幫助!

  2周歲寶寶健康食譜:肉絲豆腐干蒜苗

  材料:豬肉50克、蒜苗200克、香干豆腐50克;生抽、鹽、姜各少許

  做法:

  1、豬肉洗凈切絲,蒜苗擇洗好,切成3厘米長的段,豆腐干切成絲。

  2、鍋置火上,放油燒熱,下蒜苗翻炒,再放入姜絲、肉絲、生抽同炒,炒熟盛出。

  3、油鍋燒熱,放入豆腐絲炒幾下,再將已炒好的肉絲、蒜苗放入,放鹽炒熟盛出。

  2周歲寶寶健康食譜2:韭菜肉絲

  材料:瘦肉50克、韭菜50克、植物油適量、黃酒1小匙、鹽、香油各少許

  做法:

  1、瘦肉切成細絲,韭菜浸泡在淡鹽水中20分鐘后,撈出沖洗干凈,切成段。

  2、起油鍋燒熱后,加入瘦肉絲煸炒至變色,加鹽、黃酒后炒勻,再下入韭菜段,翻炒兩下,加入一點鹽,滴入香油,即可。

  2周歲寶寶健康食譜:土豆燒排骨

  材料:豬排500克、土豆2個、植物油、姜末、蒜末、醋、黃醬、高湯、八角、白糖各適量。

  做法:

  1、土豆去皮切成塊;排骨剁成小塊,在沸水中略焯去血水。

  2、油鍋燒至七成熱,放姜末、蒜末和排骨翻炒,炒到排骨變色時加入黃醬炒,再加入高湯漫過排骨,倒一點點醋,放1小塊八角香料和少許白糖。蓋上蓋子,大火燒開后轉小關慢燉,至排骨熟加入土豆,大火再次燒開后轉小火熬,土豆熟后便收汁起鍋。

  2周歲寶寶健康食譜:雞絲拌苦瓜

  材料:雞胸肉150克、苦瓜100克、雞蛋1個、花生油適量、生抽1小匙、鹽、醋、香油各少許

  做法:

  1、將雞胸肉切成細絲,放入碗內,打入雞蛋攪拌均勻,加鹽和生抽腌一下。

  2、苦瓜洗凈,切絲后,用熱水燙熟,瀝干、晾涼。

  3、起油鍋燒熱后,放入雞絲炒熟,撈出,瀝凈油。

  4、雞絲放入盤中,上面加上苦瓜絲,然后澆上醋、香油和少許鹽調成的汁,即可。

  2周歲寶寶健康食譜:軟炸蔬菜

  材料:白菜1片、芹菜1段、胡蘿卜1段,柿子椒1個,雞蛋1個,淀粉1勺,調料少許

  做法:

  1、將蔬菜洗凈,分別切成小片。

  2、油倒入鍋內加熱,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油鍋內,小火炸黃;逐一放入盤中,用一小碟放鹽作為調味即可。


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