三歲大的寶寶營養(yǎng)菜譜
三歲大的寶寶營養(yǎng)菜譜
三歲的寶寶由于身體器官發(fā)育尚不成熟，還不能吃大人的食物。因此媽媽們要根據(jù)寶寶的生理特點和營養(yǎng)需求，為他制作可口的食物，保證寶寶能獲得均衡營養(yǎng)。下面是小編為你精心整理的三歲大的寶寶營養(yǎng)菜譜，希望對你有幫助!
三歲大的寶寶營養(yǎng)菜譜：泥鰍燉豆腐
材料：活泥鰍300克、豆腐260克、鹽、蔥、姜、少許，黃酒、味精、淀粉適量
制作方法：
1)泥鰍放入清水盆中1-2天，去除腮，內(nèi)臟洗凈;放入鍋中，加鹽蔥姜，黃酒清水適量煮;
2)泥鰍煮至分熟時，加豆腐，至泥鰍煮爛時調(diào)淀粉、味精，即可。
泥鰍燉豆腐
三歲大的寶寶營養(yǎng)菜譜：魚菜米糊
材料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許
制作方法：
1)米粉酌加清水浸軟、攪糊、入鍋，旺火燒沸約8分鐘;
2)青菜、魚肉洗凈，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。
三歲大的寶寶營養(yǎng)菜譜：炸素丸
材料：胡蘿卜兩個、土豆一個、香菜適量、雞蛋兩個、淀粉，食用油、味精、鹽少許
制作方法：
1)胡蘿卜、土豆、香菜剁成細蓉;雞蛋清攪成泡沫狀，放切好的菜蓉，加淀粉，味精，鹽，攪拌均勻;
2)旺火起油鍋，油熱后用小勺取調(diào)好的原料逐個放入油鍋中，炸透撈出瀝油，即可。 奶油魚肉
三歲大的寶寶營養(yǎng)菜譜：奶油魚肉
材料：魚肉、胡蘿卜、洋蔥、奶油、牛奶等
制作方法：
1)剔出魚肉，胡蘿卜軋碎，洋蔥切碎;
22)魚肉、胡蘿卜、洋蔥、奶牛和牛奶放入鍋中同煮;用溫火煮到各種菜都熟透，加入少許鹽即可。
三歲大的寶寶營養(yǎng)菜譜：土豆泥肉松沙拉
材料：土豆1個、剝好的豌豆若干粒、肉松、沙拉醬適、鹽少許
制作方法：
1)土豆洗凈，蒸熟并壓成泥，放入沙拉醬和少許鹽，攪勻;
2)豌豆洗凈煮熟，壓碎;散在土豆泥上，即可。
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