冬天吃紅棗有什么好處
在日常生活中，很多人喜歡吃紅棗。紅棗味道甘美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有很好的補(bǔ)血作用。那么冬天吃干棗上火嗎，吃干棗好還是鮮棗好?下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來(lái)關(guān)于冬天吃紅棗有什么好處的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!
冬天吃干棗的好處
干棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神的食物，很多貧血的女性都會(huì)通過吃干棗調(diào)理身體，特別是在寒冷的冬季，但干棗并不是什么體質(zhì)的人都可以吃的，不適合吃干棗的人吃了的干棗不僅不能調(diào)理身體，還會(huì)起到反作用。
養(yǎng)血安神
女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用干棗和甘草，小麥同用〈甘麥干棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
補(bǔ)氣養(yǎng)血
干棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入干棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤(rùn)氣血。中醫(yī)提倡平時(shí)多吃干棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。
緩和藥性
干棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：“十棗湯”中，用干棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
健脾益胃
脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無(wú)力的人，每日吃干棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效;干棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
冬天吃干棗會(huì)不會(huì)上火
所謂上火是中醫(yī)的概念，對(duì)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來(lái)說是一種氧化應(yīng)激引起的癥狀的概稱，干棗含糖豐富，吃多了會(huì)導(dǎo)致血糖升高，就容易引起應(yīng)激，即屬于上火的范疇。干棗富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，長(zhǎng)期適量的食用對(duì)于人體有一定的保健作用。但是由于干棗是偏于溫性的食物，所以吃得太多的話，也會(huì)稍微的生成一些內(nèi)熱，造成上火的癥狀如表現(xiàn)為口唇皰疹、舌頭起泡，甚至出鼻血等發(fā)生。
但是，對(duì)于干棗吃多了是否會(huì)上火這一問題我們要辯證看待，不同體質(zhì)的人情況是不同的。專家指出，干棗吃多了一般不會(huì)上火，除非體質(zhì)過于燥熱，否則一般不會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，但是干棗吃多了會(huì)引發(fā)其他的健康問題，會(huì)引起胃酸過多和腹脹;濕盛或脘腹脹滿者忌食;有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃;蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
吃干棗好還是鮮棗好
干棗和鮮棗各有各的好處。干棗比較容易保存，不會(huì)發(fā)生腐壞變質(zhì)，在熬粥煮粥時(shí)加入一些，會(huì)使粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值增高，同時(shí)也可以作為藥物使用，能夠治療和預(yù)防多種疾病的發(fā)生。相對(duì)來(lái)說，鮮棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一點(diǎn)，能夠起到活血補(bǔ)血的作用，能夠調(diào)節(jié)女性月經(jīng)。但是很難保存，很容易就會(huì)變壞，所以平時(shí)在食用棗時(shí)可以在盛產(chǎn)棗的季節(jié)食用鮮棗，在其他時(shí)節(jié)多吃干棗。
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