9-10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
9-10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
9-10個(gè)月的寶寶乳牙逐漸增多,但是咀嚼能力較差,消化能力仍較弱,所以應(yīng)該注意既要寶寶吃飽又要吃好,還要保證足夠的營(yíng)養(yǎng);應(yīng)該強(qiáng)調(diào)碎、軟、新鮮,忌煎炸、有刺激性及含纖維多、不易嚼爛的食物。下面是小編為你精心整理的9-10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,希望對(duì)你有幫助!
9-10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:琥珀桃仁
原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗
做法:
·油入鍋燒熱,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃,撈出控油。
·去掉鍋內(nèi)的油,倒入2勺開水,放入白糖,攪至熔化,倒入核桃不斷翻炒至糖
漿變成焦黃,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。
功效:補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素和不飽和脂肪酸。
9-10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:四色炒蛋
原料:雞蛋,青椒,黑木耳,蔥、姜、水淀粉適量
做法:
·將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個(gè)碗內(nèi),并分別加入少許鹽攪打均勻。 ·青椒和木耳分別切菱形塊。
·油入鍋燒熱,分別煸炒蛋清和蛋黃,盛出。
·再起油鍋,放入蔥姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟時(shí),加入少許鹽,再倒入炒好的蛋清和蛋黃,水淀粉勾芡,即可。
功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素等。
9-10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:嫩菱炒雞丁
原料:嫩菱角,雞胸肉,雞蛋,紅椒,姜、蔥、水淀粉各適量
做法:
·雞胸肉切成丁后加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。
·嫩菱角去殼后切成丁,入開水鍋中焯一下?lián)瞥?紅椒切成丁。
·油鍋稍熱,入雞胸肉滑散,加入蔥、姜炒一下,再加入紅椒煸炒片刻,后加入菱角翻炒,同時(shí)加入少許鹽,灑上水淀粉,片刻即可。
功效:菱角有消暑解渴的功效。
9-10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:清炒南瓜
原料:嫩南瓜,姜、蒜少許
做法:
·嫩南瓜切片或切絲,入姜爆油鍋炒熟,加入蒜末、鹽翻炒片刻即可。 功效:降糖降脂,保護(hù)肝腎。補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素。
9-10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:番茄炒蛋
原料:番茄,雞蛋,蔥、蒜適量
做法:
·雞蛋切塊;雞蛋打到碗里攪打均勻,油鍋入雞蛋炒散,盛出。
·起油鍋,入番茄翻炒,加入糖,稍燜一下,再加入鹽,翻炒片刻,加入雞蛋,撒上蔥、蒜末,翻炒片刻即可。
功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和胡蘿卜素等。
9-10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:鹵豬肝
原料:豬肝,蔥段、姜片適量,香料包1個(gè)(內(nèi)有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量)
做法:
·將豬肝反復(fù)清洗后用淡鹽水浸泡30分鐘,除去激素。
·清水燒沸,加入蔥、姜,放入豬肝煮3分鐘,撇去浮末,加入其他調(diào)料,小火慢煮20分鐘,食時(shí)切片即可。
功效:補(bǔ)鐵補(bǔ)血,更補(bǔ)維生素A,預(yù)防夜盲癥,還可預(yù)防軟骨病。