十三個(gè)月嬰兒食譜有哪些
十三個(gè)月的嬰兒已經(jīng)進(jìn)入幼兒期,大多已具備6~8顆牙齒,且有較好的咀嚼功能,食物的形式也發(fā)生了相應(yīng)的變化,下面是小編為你精心整理的十三個(gè)月嬰兒食譜,希望對(duì)你有幫助!
十三個(gè)月嬰兒食譜:三鮮蛋羹
原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許
做法:
·蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。
·起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。
·雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調(diào)勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。
功效:補(bǔ)充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì)。
十三個(gè)月嬰兒食譜:茄汁蝦仁
原料:蝦仁,番茄醬,雞蛋,熟青豆,植物油適量,水淀粉,鹽、白塘少許,黃酒
做法:
·蝦仁放入碗內(nèi),加雞蛋清、鹽、水淀粉均勻上漿。
·油溫五六成時(shí)放入蝦仁,滑散后撈出控油。
·原鍋留余油,放番茄醬煸炒后,再將蝦仁與青豆倒入鍋中,加黃酒、白糖、精鹽,再淋入水淀粉,翻炒幾下,淋上麻油即可。
功效:健脾開(kāi)胃。
十三個(gè)月嬰兒食譜:涼拌藕片
原料:藕,白砂糖,香醋少許
做法:
·藕切薄片,入開(kāi)水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖,淋上香醋即可。
功效:解膩,開(kāi)胃。非常適合長(zhǎng)牙寶寶磨牙。
十三個(gè)月嬰兒食譜:芝麻醬拌涼皮
原料:涼皮,芝麻醬,黃瓜,胡蘿卜,芝麻醬,雞湯,鹽、麻油、香醋少許 做法:
·涼皮切成1cm寬3cm左右長(zhǎng)的段,入開(kāi)水燙一下,撈出晾涼。
·黃瓜和胡蘿卜去皮切細(xì)絲;芝麻醬加鹽,再慢慢加入雞湯研開(kāi)。
·將涼皮、黃瓜絲、胡蘿卜絲倒入研好的芝麻醬中,淋上麻油、香醋,拌勻即可。 功效:對(duì)小兒大腦發(fā)育很有益處。
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