1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜怎么制作
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜,就讓小編帶你一一講解吧!
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜:空心粉番茄湯
原料:番茄--1/2個(gè),空心粉--1大匙,干酪--1/2小匙,雞精--1小匙
(1) 交過(guò)分心粉煮熟之后切成5mm長(zhǎng)。
(2) 將番茄去皮去瓤之后榨成汁。
(3) 將雞精用不著/4水調(diào)勻。
(4) 將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中同煮。
(5) 煮沸之后撒上干酪粉。
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜:豆腐醬湯
原料:豆腐--1/5塊,海帶清湯--1/4杯,大醬、大蔥--若干
制法
(1) 將豆腐切成小塊,大蔥切碎。
(2) 將豆腐、海帶清湯倒入鍋中,加入大醬煮,最后加上蔥花。 027蓮藕薏米排骨湯
材料:排骨12兩蓮藕10兩薏米一湯匙
用法:蓮藕洗凈,切厚片薏米洗凈,排骨汆水水開(kāi)后將材料全部放入,再開(kāi),改慢火煮2小時(shí)最后放鹽調(diào)味,即可
功效:利濕清熱,益肺,健脾,健胃。去濕清熱,健脾胃,壯筋骨,預(yù)防感冒,使兒童健康成長(zhǎng)。
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜:杞子銀耳冰糖水
用料:枸杞50克、銀耳30克、核桃肉100克、冰糖少許
做法:
1、將枸杞洗凈
2、銀耳用溫水泡軟,去蒂,切小片
3、核桃肉洗凈
4、煮滾適量水,放入銀耳、枸杞,改用小火煲30分鐘
5、加入核桃肉,再煲10分鐘
6、最后放入冰糖煮溶即成
功效:枸杞:味甘,性平,功能補(bǔ)眼力,補(bǔ)肝腎。
銀耳:活血清熱,滋陰潤(rùn)肺,補(bǔ)腦強(qiáng)心。
核桃:潤(rùn)肺,補(bǔ)腦,強(qiáng)壯神經(jīng),補(bǔ)血。
冰糖:補(bǔ)中益氣,和胃潤(rùn)肺
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜:胡蘿卜羹
原料:胡蘿卜——1/10個(gè),黃油——若干,肉湯——1大匙
制法
(1) 將胡蘿卜燉爛并搗碎。
(2) 將搗碎的胡蘿卜及肉湯倒入鍋中煮。
(3) 胡蘿卜完全熟了之后再放黃油用文火略煮一下。
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜:菠菜羹
原料:菠菜葉——5片,肉湯——1大匙
制法
(1) 將菠菜葉洗凈之后燉爛。
(2) 將燉爛的菠菜搗碎并過(guò)濾。
(3) 將菠菜和肉湯放入鍋中用文火煮。加酸奶的吃法
嬰兒有可能討厭菠菜味兒,因此,可在其中加入適量酸奶,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,味道也好
牛奶牛肉羹
原料:牛肉——10克,牛奶——1大匙
制法(1) 將牛肉燉熟后切碎并用篩子篩一遍。
(2) 將牛奶加熱至40度左右。
(3) 將篩過(guò)的牛肉末和牛奶混在一起攪勻。
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜:豆腐羹
原料:豆腐——1/8塊,肉湯——2大匙
制法
(1) 將豆腐和肉湯倒入鍋中同煮。
(2) 在煮的過(guò)程中將豆腐搗碎。
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜:錫蘭花牛奶羹
原料:錫蘭花——10克,牛奶——1大匙,淀粉——若干
制法
(1) 將錫蘭花用水洗凈,放入鹽開(kāi)水中煮軟。
(2) 將煮過(guò)的錫蘭花加入牛奶并用粉碎機(jī)粉碎。
(3) 將(2)放入鍋中煮,再加淀粉糊煮至粘稠。
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜:蔬菜牛奶羹
原料:卷心菜——1/6片,菠菜——1/2棵,面粉——1/2小匙,牛奶——1/4杯,黃油、鹽——若干
制法
(1) 將菠菜和卷心菜燉熟并切碎。
(2) 用黃油在鍋里將面粉炒好,之后加入牛奶煮,并用勺輕輕攪動(dòng)。
(3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。
(4) 當(dāng)蔬菜煮爛之后放少許鹽調(diào)味。
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐食譜:魚(yú)肉羹
原料:魚(yú)白肉——1/8段,洋蔥——1/10個(gè),胡蘿卜——1/10個(gè),鹽——若干
制法
(1) 將魚(yú)刺剔除干凈,魚(yú)肉切碎。
(2) 將胡蘿卜、洋蔥切碎。
(3) 鍋內(nèi)水開(kāi)后放魚(yú)白肉和蔬菜。
(4) 估計(jì)蔬菜已煮爛時(shí)放少許鹽調(diào)味。