八個(gè)月大寶寶食譜
八個(gè)月大寶寶食譜
寶寶好八個(gè)月時(shí),已經(jīng)長了幾顆小牙了,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該逐步給寶寶從米糊過渡到米粥,同時(shí),在粥里可以加點(diǎn)菠菜類的含鐵高的蔬菜。八個(gè)月大寶寶食譜有哪些呢?下面小編為你整理一些八個(gè)月大寶寶食譜的資料,希望對(duì)你有幫助!
八個(gè)月大寶寶食譜:木瓜燉銀耳
原料:青木瓜,銀耳適量,冰糖適量
做法:
·將木瓜洗凈去籽置于碗內(nèi),放進(jìn)摘碎的銀耳,將冰糖灑在銀耳上面,用大火蒸熟即可。
功效:有助于寶寶消化吸收。
八個(gè)月大寶寶食譜:牛奶西米露
原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少許
·西米用冷水浸泡1小時(shí);將香蕉打成泥。
·將西米連同浸泡水一起煮沸,至西米成透明狀,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。 功效:補(bǔ)充營養(yǎng)素。
八個(gè)月大寶寶食譜:三鮮蛋羹
原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許
做法:
·蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。
·起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。
·雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調(diào)勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。
功效:補(bǔ)充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì)。
八個(gè)月大寶寶食譜:馬蹄獅子頭
原料:馬蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,醬油、食鹽少許
做法:
·馬蹄、生姜切末,與所有原料一起攪拌至粘稠,用手捏成大小適中的肉圓,上鍋蒸熟即可。
八個(gè)月大寶寶食譜:茄汁蝦仁
原料:蝦仁,番茄醬,雞蛋,熟青豆,植物油適量,水淀粉,鹽、白塘少許,黃酒
做法:
·蝦仁放入碗內(nèi),加雞蛋清、鹽、水淀粉均勻上漿。
·油溫五六成時(shí)放入蝦仁,滑散后撈出控油。
·原鍋留余油,放番茄醬煸炒后,再將蝦仁與青豆倒入鍋中,加黃酒、白糖、精鹽,再淋入水淀粉,翻炒幾下,淋上麻油即可。
功效:健脾開胃。
八個(gè)月大寶寶食譜:涼拌藕片
原料:藕,白砂糖,香醋少許
做法:
·藕切薄片,入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖,淋上香醋即可。
功效:解膩,開胃。非常適合長牙寶寶磨牙。
八個(gè)月大寶寶食譜:芝麻醬拌涼皮
原料:涼皮,芝麻醬,黃瓜,胡蘿卜,芝麻醬,雞湯,鹽、麻油、香醋少許 做法:
·涼皮切成1cm寬3cm左右長的段,入開水燙一下,撈出晾涼。
·黃瓜和胡蘿卜去皮切細(xì)絲;芝麻醬加鹽,再慢慢加入雞湯研開。
·將涼皮、黃瓜絲、胡蘿卜絲倒入研好的芝麻醬中,淋上麻油、香醋,拌勻即可。 功效:對(duì)小兒大腦發(fā)育很有益處。
八個(gè)月大寶寶食譜:香椿芽炒蛋
原料:香椿,雞蛋,小蔥,鹽、油適量
做法:
·將香椿入開水中燙一下,切成碎末;小蔥洗凈切碎。
·雞蛋打散,放入香椿和香蔥末,撒少許鹽,向一個(gè)方向打均勻,入熱油鍋中煎
功效:香椿獨(dú)特的揮發(fā)氣味能使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。
八個(gè)月大寶寶食譜:奶油通心粉
原料:意大利通心粉,胡蘿卜,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,雞蛋,牛奶,橄欖油少許
做法:
·將通心粉放入熱水中煮熟;將胡蘿卜和蘑菇切成細(xì)絲。
·用橄欖油將半個(gè)雞蛋炒散,將胡蘿卜絲、蘑菇絲、青豆仁和奶油倒入快炒后,倒入半碗雞湯煮軟,放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。
八個(gè)月大寶寶食譜:肉燥蓋澆飯
原料:夾心肉末,冬筍片、黑木耳、冬菇、圓蔥適量
做法:
·冬菇溫水浸軟擠干水分后切細(xì)粒,留浸冬菇的水待用。
·將冬筍片、黑木耳、冬菇和圓蔥分別切成碎丁。
·油入鍋稍熱,爆香圓蔥丁,加入肉末及配料炒勻,加入調(diào)味料及冬菇水,小火燜至湯汁濃稠,澆上稀薄的濕淀粉,再稍加熱,將肉燥蓋到軟爛的米飯上。