寶寶6個月后的食譜
寶寶長到6個月以后,不僅對母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且對食品口味的要求與以往也有所不同,開始對咸的食物感興趣。寶寶6個月后的食譜到底有哪些?寶寶6個月后的食譜能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心,接下來準備帶你了解當中的細節(jié)!
寶寶6個月后的食譜:西紅柿肝末
豬肝富含鐵等多種營養(yǎng)素,有補肝養(yǎng)血、明目的作用;西紅柿含維生素C豐富。此菜適于5個月以上的嬰兒食用,以補充鐵、維生素C的需求,防止缺鐵性貧血和壞血病的發(fā)生。
原料:
豬肝20克,西紅柿20克,蔥頭10克,精鹽0.7克。
制作:
1、 將豬肝洗凈切碎;西紅柿用開水燙一下,剝?nèi)テで兴?蔥頭剝?nèi)テは磧?,切碎待用?/p>
2、 將豬肝、蔥頭同時放火鍋內(nèi),加入水或肉湯煮,最后加入西紅柿、精鹽,使之有淡淡的咸味即成。
3、 注意豬肝、蔥頭下鍋不要煸炒,要立即加肉湯或水煮,味不應太咸,略有咸味即成。
特點:
色澤美觀,味道鮮美。
寶寶6個月后的食譜:鮮蝦肉泥
河蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質蛋白質、脂肪等,有補腎益氣等作用,有利于嬰兒健康成長。這道菜適宜7個月以下的嬰兒食用。 原料:
鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,香油1克,精鹽適量。
制作:
1、 將鮮蝦肉洗凈,放入碗內(nèi),加水少許,上籠蒸熟。注意蝦的皮一定要剝凈,蝦肉一定要蒸熟蒸爛。
2、 加入適量精鹽、香油,攪勻即成。
特點:軟爛、鮮香。
寶寶6個月后的食譜:牛奶香蕉糊
此菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養(yǎng)素。香蕉有“智慧之果”的美稱。嬰兒常食此糊有益智作用,有利大腦發(fā)育和骨骼的生長。
原料:
香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克,白糖5克。
制作:
1、 將香蕉去皮后,用勺子研碎。
2、 將牛奶倒入鍋中,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪均勻。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
3、 煮好后倒入研碎的香蕉中調勻即可喂食。
特點:
香甜適口,奶香味濃。
寶寶6個月后的食譜:蛋黃羹
蛋黃含有卵磷脂,有營養(yǎng)大腦作用。嬰兒食用,有利大腦的發(fā)育。此菜適宜4個月以上嬰兒食用。
原料:
煮雞蛋黃1個,肉湯40克,精鹽少許。
制作:
1、將熟蛋黃放人碗內(nèi)研碎,注意蛋黃要研碎、研勻,不能有小疙瘩。加入肉湯研磨至均勻光滑為止。
2、將研磨好的蛋黃放火鍋內(nèi),加入精鹽,邊煮邊攪拌,混合均勻。