1歲半營養(yǎng)食譜及做法

　　1歲半營養(yǎng)食譜及做法都有哪些呢?不急，下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的1歲半營養(yǎng)食譜及做法，就讓小編帶你一一講解吧!

　　1歲半營養(yǎng)食譜：清蒸鱈魚

　　原料：鱈魚肉，蔥、姜、醬油、料酒各適量

　　做法：

　　.將鱈魚洗凈放盤中。

　　.蔥、姜切細(xì)絲置魚身上，淋上一小勺料酒，半小勺醬油，入鍋蒸熟即可。 功效：有助于增強消化功能和免疫力。

　　1歲半營養(yǎng)食譜：雙蛋黃豆腐

　　原料：雞蛋，熟咸鴨蛋，內(nèi)酯豆腐，蔥絲適量，麻油少許

　　做法：

　　.將雞蛋放入鍋中，加水沒過雞蛋，上面覆上蒸架。

　　.將豆腐放入盤中，劃成薄片，碼上蔥絲，放蒸架上。水沸后5分鐘關(guān)火。 .將雞蛋取出，取蛋黃，和咸鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎。撒在豆腐上，淋上麻油。 功效：具有益氣、補虛等功能。

　　1歲半營養(yǎng)食譜：蒸蘋果

　　原料：蘋果

　　做法：

　　.將蘋果洗凈帶皮放碗內(nèi)入鍋蒸熟，待溫涼食用。 功效：可生津、開胃，同時具有止瀉功效，是腹瀉寶寶的極佳美食。

　　1歲半營養(yǎng)食譜：肉糜蒸蛋

　　原料：精肉末，雞蛋，麻油、醬油、鹽

　　做法：

　　.將精肉末中加入少許醬油腌一下。 .雞蛋加鹽打散，加入肉糜繼續(xù)打，慢火蒸15分鐘，吃時淋上麻油即可。

　　1歲半營養(yǎng)食譜：蓮子百合銀耳羹

　　原料：蓮子，新鮮百合，銀耳，冰糖

　　做法：

　　.把原料洗凈，銀耳掰碎，同入燉煲內(nèi)慢燉2個小時左右，至原料酥爛即可。 功效：具有潤燥清熱作用，非常適合咳嗽的患兒。

　　1歲半營養(yǎng)食譜：松仁豆腐

　　原料：豆腐，松仁，鹽少許

　　做法：

　　.將豆腐劃成片，撒上少許鹽上鍋蒸熟。 .松仁洗凈用微波爐烤至變黃，用到拍碎，撒在豆腐上。

　　功效：富含蛋白質(zhì)，碳水化合物和豐富的礦物質(zhì)。