6-個月的秋季寶寶食譜
過了立秋,不少新手媽媽又開始頭疼了,秋季該給寶寶吃什么,寶寶才能身體強壯,少生病?6-個月的秋季寶寶食譜到底有哪些?它能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心,接下來準(zhǔn)備帶你了解當(dāng)中的細(xì)節(jié)!
6-個月的秋季寶寶食譜:紅薯米糊
非常營養(yǎng)又好喝的健康粥羹。
原料:
紅薯20 克、米粉30 克
做法:
1 紅薯洗凈,削皮,切碎煮軟。取出搗碎成紅薯泥。
2 拌入米粉中。
Tips:
紅薯米糊口感香甜,易入口,而且纖維多,能幫助寶寶消化。
6-個月的秋季寶寶食譜:米湯胡蘿卜泥
雖然非常適合寶寶,但是也不可吃過量。
原料:大米湯適量、胡蘿卜半根
做法:
1 胡蘿卜切塊兒、煮熟,用大勺子碾壓成泥。
2 加入適量大米湯劃開即可。
Tips
胡蘿卜富含豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素進(jìn)入人體后在腸道和肝臟內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素 A,是飲食中維生素 A 的重要來源之一。
6-個月的秋季寶寶食譜:小米粥
煮制的時候,如果覺得不夠黏稠,可以加點大米進(jìn)去。
原料:小米 50 克、水適量
做法:
1 將小米淘洗干凈,放入鍋中。
2 加入適量的水,小火煮至小米軟爛時關(guān)火。
Tips
1. 小米表皮有一層物質(zhì)能熬出米油,米油營養(yǎng)最豐富了,特別適合初嘗輔食的寶寶。小米最多淘洗一次,不要用手搓,以免損壞其營養(yǎng)。
2. 寶寶最初嘗試小米粥時候,可以從上面的一層米油開始,然后逐漸加上煮得軟軟的稀爛的小米粒。
6-個月的秋季寶寶食譜:南瓜燕麥粥
特別適合便秘的寶寶食用。
原料:燕麥 30 克、南瓜 50 克
做法:
1 南瓜洗凈,削皮,切小塊。
2 南瓜放入鍋中,小火煮 8分鐘,再加入燕麥,繼續(xù)小火煮 2 分鐘即可。
Tips
燕麥富含蛋白質(zhì)、磷、鐵、鈣等營養(yǎng)素,與其他粗糧相比,其所含人體必需的 8 種氨基酸均居首位,而且在調(diào)理消化道功能方面,所含維生素B 1、維生素 B 2 更是功效卓著。
6-個月的秋季寶寶食譜:大米冬瓜粥
原料:大米 50 克、冬瓜 20 克
1 大米淘洗干凈,浸泡 1小時;冬瓜洗凈,去皮,切成小丁。
2 將冬瓜和大米一起熬煮成粥即可。
Tips
冬瓜含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,且鉀鹽含量低。
6-個月的秋季寶寶食譜:平菇蛋花粥
平菇富含氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
原料:平菇 50 克、生雞蛋黃 1 個、青菜適量
做法:
1 平菇洗凈,撕成小條;生雞蛋黃打散;青菜擇洗干凈,切碎。
2 油鍋燒熱,倒入平菇片炒至熟。
3 鍋內(nèi)倒入適量水,加上米,煮熟后倒入炒熟的平菇片,再淋入蛋黃液和青菜末略煮即可。
Tips
平菇中氨基酸種類齊全,對增強寶寶記憶、增進(jìn)智力有獨特的作用。
栗6-個月的秋季寶寶食譜:子棗泥小米粥
原料:小米 25 克、核仁 20 克、去皮栗子 3 只、干棗肉 7 克、清水250 毫升
做法:
1 紅棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過棗粒的清水,用攪拌機攪勻,然后用鍋煮熟。
2 將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻,過濾掉棗皮。
3 將小米加入電飯煲,加 250 毫升清水調(diào)至煮粥檔煮軟爛,備用。
4 將栗子煮熟,用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開。將核桃仁弄碎。
5 將煮開的棗泥鋪在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
Tips
栗子內(nèi)皮,可用熱水煮開燜5分鐘,極易去掉。
6-個月的秋季寶寶食譜:豆腐雞肉香菇湯
色澤和味道都會讓寶寶喜愛,不過要注意別讓寶寶一次食用過多。
原料:香菇 1 朵、雞肉 20 克、豆腐 20 克、西藍(lán)花 20 克、生雞蛋黃 1 個、高湯適量
做法:
1 香菇用水泡發(fā)洗凈切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西藍(lán)花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。
2 高湯加水煮開,下香菇絲和雞肉丁。
3 再次煮開,下豆腐泥、西藍(lán)花末和蛋液,煮 3分鐘即可。
Tips
香菇含有香菇素、膽堿、亞油酸、碳水化合物及 30 多種酶,這些營養(yǎng)成分對腦功能的正常發(fā)育有促進(jìn)作用。