6-7個月寶寶輔食食譜及做法推薦
隨著寶寶長大6-7個月,還要陸續(xù)補(bǔ)充果蔬汁、肉類、蛋類、糖類等各種食物。下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的6-7個月寶寶輔食食譜,就讓小編帶你一一講解吧!
6-7個月寶寶輔食食譜:魚肉山芋餅
材料: 三文魚20克,煮熟的芋頭適量
做法: 將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎、攪拌均勻,捏成餅狀,在鍋中放少許油煎一下即可。
6-7個月寶寶輔食食譜:豆腐糊
材料: 北豆腐20克,水適量
做法: 豆腐放入鍋內(nèi),加水。邊煮邊把豆腐壓碎。豆腐煮好(時間不可過長,防止把豆腐煮老,寶寶不宜消化)后放入碗內(nèi),再接著研磨至豆腐光滑即可。
營養(yǎng)提示:
北豆腐是用鹽鹵做凝固劑,因為水份含量不高,更適合煎、煮、炒等。豆腐最主要的營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì),每100克豆腐里面,蛋白質(zhì)的含量就占了34%。
6-7個月寶寶輔食食譜:煮掛面
材料: 掛面10克,雞胸肉5克,胡蘿卜3克,菠菜3克,高湯100毫升。
做法:
1.將雞肉剁碎用芡粉和鹽抓好,放入用高湯煮軟的胡蘿卜和菠菜做的湯中煮熟。
2.加入已煮熟的切成小段的掛面,煮2分鐘即可。
營養(yǎng)提示:
菠菜的營養(yǎng)價值很高,每100克菠菜中含有蛋白質(zhì)2.6克,是蔬菜中蛋白質(zhì)含量最高的品種之一。還含有較多的胡蘿卜素,甚至可與胡蘿卜媲美。鈣、鐵含量也較高,分別為66毫克、2.9毫克。只是做菜時要先用熱水焯一下,以除去影響鈣、鐵吸收的草酸。
6-7個月寶寶輔食食譜:蘋果與香蕉的水果組合
1.材料: 蘋果,香蕉,水,肉桂(這個用來點綴的意義更大,中國媽媽完全可以用其他寶寶喜歡的配料代替)
做法:
1.蘋果切成小塊,擺在盤子上。
2.在蘋果上淋3大勺水,放入微波爐中加熱40秒至蘋果變軟。
3.在蘋果上撒一點兒肉桂,加搗碎的香蕉泥給寶寶吃。
6-7個月寶寶輔食食譜:胡蘿卜番茄湯
材料: 胡蘿卜1小根、番茄1個,水適量
制作:
1.胡蘿卜洗凈去皮,研磨成泥。
2.番茄在溫水中浸泡去皮,攪拌成汁。
3.鍋中放水,水沸后,放入胡蘿卜泥和番茄汁,用大火煮開后,改小火至熟透。
營養(yǎng)提示:
番茄是維生素A和維生素C的由之來源,有益于補(bǔ)血。每100克番茄含水份95克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、鈣23毫克。
6-7個月寶寶輔食食譜:鮮美砂鍋燉雞
材料: 洋蔥半個,雞胸1塊、1勺食用油、胡蘿卜1根、水適量、豌豆50克、香菇三四個 做法:
1.洋蔥切碎,雞胸去皮切丁,胡蘿卜洗凈削皮切丁、香菇浸泡后切丁
2.砂鍋放油,待油熱后放入洋蔥和肌肉,略翻炒后,加入胡蘿卜丁、香菇丁和水,充分?jǐn)嚢韬笊w上蓋子。
3.小火燉20分鐘左右,放入豌豆,再煮5分鐘即可。
營養(yǎng)提示:
雞胸脯肉的脂肪含量很低,維生素卻很多。每100克肌肉含鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克。 雞蛋面包
材料: 全麥面包1片,雞蛋1個,油少許
做法:
1.雞蛋打散成蛋液。
2.煎鍋中放入油加熱。
3.把面包的兩面都蘸上蛋液,放入熱油中煎至兩面金黃。
4.用吸油紙吸去面包上多余的油,把面包切成手指形狀給寶寶吃,也可用西紅柿佐餐。
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