秋之后,氣候變得干燥,會(huì)損傷人體津液,引起皮膚干燥、舌紅少津、毛發(fā)干枯、大便干結(jié)、口鼻咽干、干咳少痰等癥狀.預(yù)防秋燥可以食用滋陰潤(rùn)燥、因此秋季養(yǎng)生祛斑食譜是少不了的。下面小編帶你看看秋季養(yǎng)生祛斑食譜的內(nèi)容!

　　秋季養(yǎng)生祛斑食譜(一)

　　一、五行養(yǎng)肺粥

　　配料：黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、紅棗8-10個(gè)。

　　說(shuō)明：黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。百合入肺，安魄養(yǎng)神。枸杞入肝。木耳入肺，紅棗養(yǎng)脾胃。

　　二、天門(mén)冬粳米粥

　　材料：天門(mén)冬15-20克，先煎取濃汁，然后和粳米30-60克合煮成粥，再加入冰糖少許。

　　說(shuō)明：天門(mén)冬實(shí)際是歸肺經(jīng)和腎經(jīng)，養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清火生津，味甘苦，是寒性的。它可以調(diào)合五臟胃氣。

　　三、養(yǎng)顏冬瓜湯

　　材料：沙參12-15克，黃芪30克，麥冬10克，先煎取汁。加入冬瓜約300-400克，再燉約半小時(shí)，早晚各服一碗。

　　說(shuō)明：沙參是養(yǎng)陰清肺，益胃生津。黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)、利水消腫，治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養(yǎng)陰潤(rùn)肺，益胃生津、清心除煩。

　　秋季養(yǎng)生祛斑健康食譜(二)

　　四、當(dāng)歸燉仔雞

　　當(dāng)歸30克、沙參12克，枸杞子15克，香菇4-6個(gè)，母雞一只，鮮姜3-5片。母雞先用熱水汆燙以后，再與中藥一起燉煮兩個(gè)小時(shí)。

　　說(shuō)明：當(dāng)歸是歸心、脾、肝經(jīng)，補(bǔ)血活血，止痛潤(rùn)腸，補(bǔ)血養(yǎng)氣，和胃止痛。沙參能夠入肺。

　　五、秋收保健茶

　　枸杞子15克、沙參10克，麥冬12克，木香6克，山楂12克，烏白一個(gè)，滾水沖泡。

　　功效：潤(rùn)肺補(bǔ)腎，開(kāi)胃補(bǔ)氣，養(yǎng)顏降壓，降膽固醇。

　　秋季進(jìn)補(bǔ)食材

　　一、西蘭花。

　　我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?，減緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。

　　二、黃豆。

　　黃豆真的是價(jià)廉物美，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。

　　三、紅酒。

　　紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。

　　產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)。

　　優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對(duì)女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤(rùn)。同時(shí)，女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。

　　四、橙子。

　　在眾多的水果類(lèi)別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞，減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。

　　對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。

　　五、番茄。

　　據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的"番茄素"，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋(píng)果酸、檸檬酸和糖類(lèi)，有助消化的功能。

　　六、三文魚(yú)。

　　去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查，指出日本人是亞洲區(qū)中最長(zhǎng)壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚(yú)和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚(yú)的脂肪乃奧米茄3號(hào)脂肪酸，屬有益的類(lèi)別。