高血壓病人食譜

　　高血壓病人食譜有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了簡(jiǎn)單的高血壓病人食譜，想要完美解決高血壓食譜問(wèn)題，就趕緊來(lái)看看這簡(jiǎn)單的高血壓病人食譜的具體要求吧。

　　高血壓病人食譜(一)

　　口蘑白菜：

　　白菜250克，干口蘑3克，調(diào)料適量。白菜切段，口蘑泡發(fā)。油燒熱后，將白菜入鍋炒至七成熟，再將口蘑醬油糖鹽入鍋炒熟即成?？汕鍩岢裏┮嫖笟饨笛?。適宜于高血壓冠心病牙齦出血者。

　　雞湯魚(yú)卷：

　　活鯉魚(yú)250克，瘦豬肉30克，雞蛋清豌豆各10克，火腿8克，冬筍雞湯及調(diào)料適量?；鹜榷S切絲;姜瘦肉剁成末;淀粉水調(diào);魚(yú)去骨，片成長(zhǎng)方形魚(yú)片;肉末加醬油半個(gè)蛋清和料酒味精姜末及濕淀粉攪拌成餡;剩下的蛋清與濕淀粉調(diào)成糊狀，把魚(yú)平放案板上，先抹上一層糊，再放上肉餡，把魚(yú)片卷起來(lái)。將雞湯旺火燒開(kāi)，改小火，將魚(yú)卷下入鍋內(nèi)汆一下，待魚(yú)卷熟后，再把切好的火腿冬筍和其他作料加入湯內(nèi)，燒開(kāi)即成。可滋陰潤(rùn)燥清熱利濕。對(duì)高血壓冠心病腦血管病慢性腎炎消化不良等較為適宜。

　　簡(jiǎn)單的高血壓病人食譜(二)

　　家常公雞：

　　嫩公雞250克，芹菜75克，冬筍辣椒瘦肉湯及姜豆瓣醬等調(diào)料適量。雞肉切小塊，水焯;芹菜切斷，冬筍切絲，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉調(diào)成濕粉備用。油加熱，先煸雞塊至雞肉變白，水分將干時(shí)，放進(jìn)冬筍豆瓣醬姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一會(huì)兒，倒入調(diào)好的淀粉，隨炒隨攪至熟起鍋即成?？蓽刂醒a(bǔ)虛降壓安神。適用于高血壓冠心病營(yíng)養(yǎng)不良術(shù)后恢復(fù)期患者食用。

　　高血壓保健方法

　　要合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，多吃新鮮的蔬菜水果，少吃動(dòng)物的內(nèi)臟，像自家熬制的豬油也要少吃，減少脂類(lèi)的攝入。

　　燒菜的時(shí)候，要注意清淡一些，食鹽、醬油等調(diào)味劑的使用量要有所減少，控制鈉鹽的攝入量，一般每天不超過(guò)5克是最恰當(dāng)?shù)摹?/p>

　　臨床研究已經(jīng)證實(shí)，肥胖者患上高血壓的幾率，比同齡的中等身材的人要高上數(shù)倍。特別是年紀(jì)越輕的肥胖者，得高血壓的風(fēng)險(xiǎn)就越大。因此一定要嚴(yán)格控制自己的體重，科學(xué)進(jìn)行減肥運(yùn)動(dòng)，讓體重能夠降至正常水平。

　　長(zhǎng)期處于精神緊張、疲勞狀態(tài)下的人，往往也會(huì)有血壓升高的情況。要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒，讓自己多參加一些有益的活動(dòng)，打打籃球、唱唱歌，放松心情，消除身心的緊張和疲勞感。

　　不要過(guò)多參加強(qiáng)度大、過(guò)于激烈的活動(dòng)，而是改成一些能夠慢下來(lái)的有氧運(yùn)動(dòng)，比如打打太極拳、爬爬山或是慢跑等，都能夠幫助血壓值變得平穩(wěn)一些。

　　在經(jīng)常喝酒的人群中，患上高血壓的危險(xiǎn)系數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于不沾酒的人。盡管平時(shí)少量喝一點(diǎn)點(diǎn)酒，對(duì)于身體有一定的好處，比如紅葡萄酒可以美容養(yǎng)顏，但是對(duì)于已經(jīng)有出現(xiàn)血壓升高的人來(lái)說(shuō)，喝酒就是弊大于利，應(yīng)當(dāng)限制。