孕婦秋冬食譜
孕婦秋冬食譜
今天我們就來為大家介紹孕婦秋冬食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看孕婦秋冬補(bǔ)血食譜都有哪些吧!
孕婦秋冬食譜(一)
【首烏大棗粥】
材料:
何首烏粉25克,大棗50克,冰糖15克,粳米50克。
做法:
先將粳米、大棗一同入鍋,熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥黏稠即成,再加入冰糖調(diào)味。
功效:
此粥有補(bǔ)肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等癥,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。
【參棗米飯】
材料:
黨參10~20克,大棗20枚,糯米250克、白糖50克。
做法:
?、冱h參、大棗同水煎半小時,去黨參渣;
?、谂疵渍麸垼髼椾佊陲埳?,棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
功效:
補(bǔ)氣養(yǎng)胃。適用于體虛氣弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢體浮腫,大便溏薄等癥。
【大棗茯苓糯米粥】
材料:
大棗10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。
做法:
①糯米、大棗分別淘洗干凈,浸泡1~2小時;
?、阱佒蟹湃胱銐虻那逅蠡馃_后下糯米、大棗、茯苓,煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬40分鐘;
③下枸杞繼續(xù)煮5~10分鐘,喜甜的可以同時加入適量冰糖至融化即可。
孕婦秋冬食譜(二)
【棗泥杏仁餅】
材料:
糯米粉500克,紅棗300克、杏仁100克,白糖適量。
做法:
將杏仁放入熱水中泡10分鐘,剝?nèi)テし佩佒杏眯』鸪词旌蟪脽嵫谐伤槟?將紅棗用溫水洗凈后放入鍋內(nèi),加水適量煮軟后撈出去皮、去核攪碎成棗泥;將糯米粉放入干凈的盆內(nèi),加大棗泥、杏仁末和白糖和勻,在加適量稀粥合成團(tuán),反復(fù)鞣至光滑,搓成長條,就成大小均勻的劑子;將每個劑子按扁,搟薄成圓餅胚,放入屜中,用大火蒸20分鐘即可出鍋裝盤,趁熱上桌食用。
【大棗枸杞茶】
原料:
大棗6枚,枸杞子10克。
做法:
將枸杞子、大棗一起放在鍋中,加入適量的水,大火煮沸,轉(zhuǎn)用小火燜煮5分鐘即可。也可以用開水直接沖泡服用
功效:
枸杞能補(bǔ)肝腎明目、增強(qiáng)免疫力、滋養(yǎng)強(qiáng)身等多種優(yōu)點(diǎn),本方簡便易行,對于身體虛弱、腸胃不適、容易口干舌燥、肝機(jī)能代謝失調(diào)者可以長期服用。如口干舌燥很嚴(yán)重或火大者可另加菊花1~2朵一起沖服。