秋季祛濕食譜
秋季祛濕食譜都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的秋季祛濕食譜及做法,就讓小編帶你一一講解吧!
秋季祛濕食譜(一)
海帶豆腐湯
不只是防輻射
都說海帶有防輻射的作用,殊不知,富含鋅和碘的海帶還能幫助皮膚排出有毒物質以達到美白的效果,秋天正是適合美白的季節(jié),與其花大價錢買保養(yǎng)品,倒不如先由內而外食補起來吧!
食材:海帶、雞蛋、南豆腐
配料:鹽、黑胡椒粉
做法:
?、偬幚硎巢?/p>
取容器泡發(fā)海帶,豆腐切成2厘米厚的方塊,雞蛋打散。
?、跓皽?/p>
油熱后倒入打好的雞蛋液,滑散,倒入開水煮沸3-4分鐘熬成高湯。
③加料
依次放入海帶、豆腐煮開后;加適量鹽及蒜瓣再煮5分鐘讓食材入味。起鍋前撒點胡椒粉即可。
紅豆粉葛鯽魚湯
通便去脂又美白
秋天到了就應該喝點滋補的湯水,好讓身體有足夠的能量迎接即將到來的冬天。今天介紹的這款粉葛紅豆鯽魚湯,不僅有降脂減肥的粉葛,還有美白養(yǎng)顏的紅豆,更有滋補的鯽魚,可謂一湯多用。
食材:粉葛、鯽魚、紅豆、豬脊骨、紅蘿卜
配料:姜、食用油、 鹽
做法:
①煎魚
將魚洗凈,把魚肚里的黑色膜去掉,三片姜放入魚肚。鍋里倒少許油,放入三片略炸,就可以下魚煎了,煎到魚身兩面呈金黃色即可。另起鍋,加水和兩三片姜燒開,放入煎好的魚。
②燉湯
豬骨洗干凈焯一下水,紅豆先泡15分鐘,將魚、豬骨、紅豆依次放入湯鍋。
③加料
粉葛切成塊,紅蘿卜斜切成橢圓狀,先下粉葛到湯里,過10分鐘再下紅蘿卜,蓋好蓋子,燜煮1小時。
花生牛奶來美白
花生除了含有豐富的微量元素,也有很強的美白功效,在秋季的早晨自制一杯花生牛奶,真材實料絕對有營養(yǎng)。
食材:生花生、銀耳、麥片、牛奶
配料:清水、冰糖
做法:
?、賰扇朔莸幕ㄉD?,花生30粒左右,用的是紅皮生花生米,放進熱水里泡一下就可以立即輕松去皮;銀耳一小朵,泡軟后洗凈;牛奶一袋,冰糖適量;麥片2小匙,銀耳和麥片隨意加點就可以。
?、谌頂嚢铏C,放入去皮的花生仁,泡軟洗好的銀耳,燕麥片,再倒入225毫升的清水,就是一袋牛奶的量,然后攪打成乳白色的花生汁,不必過慮,如果想口感更加細膩些,可以過濾一次,過濾下來的花生泥可以煮粥的時候加進去。
?、廴?,把攪拌機里的花生汁倒進去,中小火加熱,把花生汁煮開,加入冰糖再略煮一下,最后加入一袋牛奶,攪勻后就可以關火了。倒入漂亮的杯子就可以喝了,很好喝的~大概就是兩袋牛奶的量,你可以根據你的需要隨意調整用量。
秋季祛濕食譜(二)
蘋果紅棗湯
美白又營養(yǎng)
秋季到了蘋果上市啦~ 除了生吃之外,蘋果和紅棗一起燉個甜湯也很好喝喲!不僅暖胃還有美白的功效。
食材:蘋果、紅棗
配料:冰糖
做法:
?、偬幚硎巢?/p>
蘋果去皮去核,切成小塊,紅棗去核。
?、跓鯗?/p>
把所有材料放在一起,大火燒開,小火燉15到20分鐘,就OK啦。
美白養(yǎng)膚湯
美白又營養(yǎng)
食材:白芷5克、玉竹5克、薏米50克、土雞半只、姜1塊
配料:鹽5克
做法:
①將土雞洗凈。鍋中到入水大火煮沸后,放入雞焯燙至變色后撈出,鍋中的水倒掉不要。姜切成片,或用刀拍散。白芷,玉竹和薏米用清水洗凈。
?、陟毯玫碾u放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,大火煮開后,改成小火,放入姜片,白芷,玉竹和薏米,蓋上蓋子用小火煲2小時,最后調入鹽即可。