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自制蛋糕家庭食譜

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  自制蛋糕家庭食譜都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的自制蛋糕家庭食譜,就讓小編帶你一一講解吧!

  自制蛋糕家庭食譜

  芒果海綿蛋糕

  原料:芒果果醬60g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,芒果果醬、煉奶攪成乳沫狀

  b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

  c.將蛋糕機預熱2分鐘,用刷子在鍋內涂抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

  d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

  紅豆蛋糕

  原料:紅豆粉100g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,紅豆粉、煉奶攪成乳沫狀

  b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

  c.將蛋糕機預熱2分鐘,用刷子在鍋內涂抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

  d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

  蘋果蛋糕

  原料:新鮮蘋果汁或蘋果醬、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)

  (備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,新鮮蘋果汁或蘋果醬、煉奶攪成乳沫狀

  b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

  c.將蛋糕機預熱2分鐘,用刷子在鍋內涂抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

  d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

  香蕉朱古力蛋糕

  原料:新鮮香蕉1支朱古力100g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,新鮮香蕉與朱古力、煉奶攪成乳沫狀

  b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

  c.將蛋糕機預熱2分鐘,用刷子在鍋內涂抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

  d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

  無糖蛋糕

  原料:蛋白糖5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.將雞蛋打入攪拌盆內,加入煉奶攪成乳沫狀

  b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

  c.將蛋糕機預熱2分鐘,用刷子在鍋內涂抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

  d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

  閑趣蛋糕

  原料:細鹽少許、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.將雞蛋打入攪拌盆內,加入細鹽、煉奶攪成乳沫狀

  b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

  c.將蛋糕機預熱2分鐘,用刷子在鍋內涂抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

  d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

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