4個(gè)月寶寶輔食食譜做法說明
4個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)不能少,但是這個(gè)時(shí)候?qū)殞毑荒芪諣I(yíng)養(yǎng),所以只能以輔食的形式來提供營(yíng)養(yǎng)。接下來就來看看4個(gè)月寶寶吃什么好吧。4個(gè)月寶寶輔食食譜做法說明有哪些呢?
4個(gè)月寶寶輔食食譜做法說明
粳米油
原料:粳米100克。
做法:粳米淘洗好,加水大火煮開,調(diào)小火慢慢熬成粥。粥熬好后放3分鐘,然后用勺子舀取上面不含飯粒的米湯,放溫即可喂食。
營(yíng)養(yǎng)秘訣:粳米富含淀粉、維生素B1、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。
鮮果時(shí)蔬汁
原料:黃瓜1根、胡蘿卜1根、芒果1個(gè)。
做法:黃瓜、胡蘿卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁機(jī)里加少量礦泉水,然后加入黃瓜、胡蘿卜和芒果果肉榨汁即可。給小寶寶喝時(shí),可按1∶1的比例兌水。
營(yíng)養(yǎng)秘訣:黃瓜的維生素和纖維素含量都很高,芒果和胡蘿卜中除含有豐富的食物纖維外,還有大量的胡蘿卜素,有助于寶寶的新陳代謝、改善視力和提高免疫力。
獼猴桃汁
原料:新鮮獼猴桃2個(gè)、白糖少許。
做法:挑選新鮮獼猴桃2個(gè)去皮切塊,放入榨汁機(jī),加水?dāng)嚢枵ブ?,倒出來加少量白糖即可?/p>
營(yíng)養(yǎng)秘訣:獼猴桃含有多種維生素、氨基酸及鋅、鐵、銅等微量元素,并含有大量的果膠,而且熱量低,很適合寶寶飲用。另外,多吃獼猴桃還可以預(yù)防寶寶鉛超標(biāo)。
胡蘿卜橙汁
原料:臍橙1個(gè)、胡蘿卜半根、白糖少許。
做法:臍橙對(duì)切成4瓣,去皮,胡蘿卜洗凈切段。將橙肉和胡蘿卜段放入榨汁機(jī)榨汁,加入少量白糖攪勻即可。
蘋果醬
蘋果1/8個(gè),白糖少許。把蘋果洗凈后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入鍋內(nèi)并加少許白糖煮,煮片刻后稍稍加點(diǎn)水,再用中火煮至糊狀,?;鸷笥蒙鬃颖趁鎸⑵溲兴?/p>
土豆泥
中等個(gè)頭的土豆1/7個(gè)、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮后放鍋內(nèi)煮或蒸,熟后用勺子將土豆研成泥狀(也可在市場(chǎng)上賣的現(xiàn)成土豆泥),再加入牛奶和黃油,攪拌煮至粘稠狀
鮮紅薯泥
紅薯50,白糖少許。將紅薯洗凈,去皮、切碎搗爛,稍加溫水,放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右,至爛熟,加入白糖少許,稍煮即可。
蛋黃土豆泥
過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。取熟蛋黃1/2個(gè)進(jìn)行過濾;把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進(jìn)行混合,然后放火上少許加熱。
紅棗泥
紅棗100克,白糖20克。將紅棗洗凈,放入鍋內(nèi),加入清水煮15~20分鐘,至爛熟。去掉紅棗皮、核,加入白糖,調(diào)勻即可。
菜水或果汁
將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎,以一碗菜一碗水的比例,先將水煮開,再將切好的菜或水果放入鍋內(nèi),加蓋煮5分鐘,稍冷后,將水濾出即可食用。
番茄汁和橘子汁
番茄汁將番茄洗凈,用開水燙后去皮,再用消毒紗布包住番茄,用消毒調(diào)羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈,切成兩半,每半在消毒過的擠汁器上旋轉(zhuǎn)數(shù)分鐘,待果汁流入槽內(nèi),用消毒紗布過濾后,取出橘子汁。
菜泥和水果泥
菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎,加鹽少量,放在蒸鍋中蒸熟,取出搗碎,去掉菜筋,用勺攪拌成菜泥。胡蘿卜泥制法與菜泥相同,水果泥是將蘋果或香蕉洗凈,蘋果切成兩半,香蕉剝?nèi)ヒ贿吰?,用勺刮成泥,隨刮隨喂。