絞股藍其實就是天堂草，又叫做福音草、公羅鍋底、超人參、七葉膽、遍地生根和七葉參等。其營養(yǎng)價值豐富，具有絕佳的藥用功效和食療功效，被譽為“南方人參”。下面就由學習啦小編為大家介紹下絞股藍的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　絞股藍的功效和作用

　　降三高

　　因為它本身具有抵抗動脈硬化的功效，同時還能抑制血栓的形成，對治療心血管疾病有輔助治療作用，對高血壓、高血脂，高血糖具有降低的功效。

　　抗衰老

　　可以安神養(yǎng)性，改善腦力活動，增強大腦機能，活化人體的細胞，改善睡眠質量，延緩衰老的功效。

　　抗癌減肥

　　還可以增強細胞活性，對人體的免疫功能有強效提升，同時對癌細胞有抑制殺滅的功效，也可以抑制脂肪產(chǎn)生堆積，起到減肥瘦身的效果。

　　通便烏發(fā)

　　作為茶品飲喝可以起到通便潤腸的作用，對于便秘的患者有顯著療效，并且常飲泡茶喝還可以起到滋潤秀發(fā)烏黑發(fā)質的功效。

　　絞股藍的食用方法

　　泡茶

　　泡茶喝的時候一定要用開水浸泡，洗茶用涼水，最少泡4道，這樣茶的作用功效才可以析出。

　　涼拌

　　選取新鮮的莖葉切成條絲狀或片狀，沸水煮熟，加上調料涼拌，味道可口清脆，也容易被人體吸收。

　　做湯

　　將新鮮莖葉洗凈切段分片與雞肉合并燉湯，快熟時候加入佐料，味美湯鮮，營養(yǎng)成分顯著。

　　絞股藍的經(jīng)濟價值

　　絞股藍制成茶對人體有很好的益處，絞股藍茶取材于絞股藍葉腋部位的嫩芽和龍須，湯色清澈，可連續(xù)沖泡4-6杯，而湯色不減，具有生長點所含營養(yǎng)物質帶來的保健功能，長期飲用，無任何毒副作用。

　　作用功效：降血脂，調血壓防治血栓，防治心血管疾患，調節(jié)血糖，促睡眠，緩衰老，防抗癌，提高免疫力，調節(jié)人體生理機能。

　　絞股藍能保護腎上腺和胸腺及內(nèi)分泌器官隨年齡的增長而不致萎縮，維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的機能，并具有降血糖和改善糖代謝作用。

　　配方：絞股藍3克，用沸水沖泡10分鐘

　　絞股藍的形態(tài)特征

　　草質攀援植物;莖細弱，具分枝，具縱棱及槽，無毛或疏被短柔毛。葉膜質或紙質，鳥足狀，具3-9小葉，通常5-7小葉，葉柄長3-7厘米，被短柔毛或無毛;小葉片卵狀長圓形或披針形，

　　中央小葉長3-12厘米，寬1.5-4厘米，側生小較小，先端急尖或短漸尖，基部漸狹，邊緣具波狀齒或圓齒狀牙齒，上面深綠色，背面淡綠色，兩面均疏被短硬毛，側脈6-8對，上面平坦，背面凸起，細脈網(wǎng)狀;小葉柄略叉開，長1-5毫米。卷須纖細，2歧，稀單一，無毛或基部被短柔毛。花雌雄異株。雄花圓錐花序，花序軸纖細，多分枝，長10-15 (-30) 厘米，分枝廣展，長3-4 (-15) 厘米，有時基部具小葉，被短柔毛;花梗絲狀，長1-4毫米，基部具鉆狀小苞片;花萼筒極短，5裂，裂片三角形，長約0.7毫米，先端急尖;花冠淡綠色或白色，5深裂，裂片卵狀披針形，長2.5-3毫米，寬約1毫米，先端長漸尖，具1脈，邊緣具緣毛狀小齒;雄蕊5，花絲短，聯(lián)合成柱，花藥著生于柱之頂端。雌花圓錐花序遠較雄花之短小，花萼及花冠似雄花;子房球形，2-3室，花柱3枚，短而叉開，柱頭2裂;具短小的退化雄蕊5枚。果實肉質不裂，球形，徑5-6毫米，成熟后黑色，光滑無毛，內(nèi)含倒垂種子2粒。種子卵狀心形，徑約4毫米，灰褐色或深褐色，頂端鈍，基部心形，壓扁，兩面具乳突狀凸起?；ㄆ?-11月，果期4-12月。