羊鞭是可以用來食用的。在我們中醫(yī)養(yǎng)生的藥膳里面，羊鞭可是非常補身子的東西，羊鞭湯是非常出名的補腎佳品，下面就由學習啦小編為大家介紹下羊鞭的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　羊鞭的功效和作用

　　健脾益腎，溫中止痛，澀腸止瀉，清熱解毒，祛腐生肌、抗菌、消炎、促進創(chuàng)面愈合、防止感染、清潔肛部皮膚。用于脾腎虛瀉日久、大便不調(diào)五更泄瀉，時帶粘液，伴有腹脹腹痛，胃脘疼痛，小腹墜脹，飲食不佳、慢性結(jié)腸炎，急慢性腸炎、潰瘍結(jié)腸炎，腸功能紊亂、可用內(nèi)痔、外痔、混合痔、肛裂、脫肛等引發(fā)的疼痛、水腫炎癥、收肛提肛斂肛等。

　　羊鞭的食用方法

　　羊鞭湯

　　[效用] 補腎壯陽。適用于腎陽不足所致的陽痿、性欲低下等癥。 [組成] 羊鞭2條，蔥節(jié)10克，姜塊5克，料酒10克，胡椒2克，鹽2克，清湯1000克。 [制作] 羊鞭洗凈氽水，切開刮去尿道內(nèi)膜，洗凈后切短節(jié)，氽水。放入沙鍋內(nèi)，加姜、蔥等煨至羊鞭酥爛，去姜、蔥，調(diào)味即成。

　　藥膳羊鞭湯

　　[原料] 羊鞭白芍，黃芪,.枸杞子，肉桂，姜片，蔥節(jié)，鹽，味精，料酒，清湯

　　[制作] 羊鞭沖洗后放沸水內(nèi)氽約半分鐘，撈出刮去外膜，切開刮洗內(nèi)膜，洗凈切約3厘米長節(jié)，氽水。各藥洗 凈，除枸杞子外。各料加湯共燉約2小時、姜、蔥，調(diào)味即成。

　　[功效] 補腎壯陽，溫中止痛，澀腸止瀉，清熱解毒，祛腐生肌 ，益氣生精。

　　健脾益腎，溫中止痛，澀腸止瀉，清熱解毒，祛腐生肌、抗菌、消炎、促進創(chuàng)面愈合、防止感染、清潔肛部皮膚。用于脾腎虛瀉日久、大便不調(diào)五更泄瀉，時帶粘液，伴有腹脹腹痛，胃脘疼痛，小腹墜脹，飲食不佳、慢性結(jié)腸炎，急慢性腸炎、潰瘍結(jié)腸炎，腸功能紊亂、可用內(nèi)痔、外痔、混合痔、肛裂、脫肛等引發(fā)的疼痛、水腫炎癥、收肛提肛斂肛等

　　絞股藍羊鞭湯

　　[效用] 補腎壯陽，益氣生精。適用于腎陽虧虛所致的陽痿、遺精等癥。 [組成] 羊鞭2條，絞股藍30克，淫羊藿10克，生地黃10克，白芍10克，黃芪10克，肉蓯蓉5克，車前子5克，菟絲子5克，露蜂房5克，山茱萸5克，枸杞子10克，姜片3克，蔥節(jié)10克，鹽3克，味精1克，料酒10克，清湯1000克。

　　羊鞭的相關(guān)資料

　　俗話說：“缺啥就補啥，吃啥就補啥”，但是這樣的說法讓很多人陷入了誤區(qū)，比如，男性如出現(xiàn)性功能障礙的時侯，很多人就武斷的認為是因為腎虛，需要壯陽，壯陽最好的食物就是動物的生殖器官，如牛鞭羊鞭等，導致市面上很多類似的壯陽藥品大賣而特賣。專家提示，壯陽可通過食物來補充，但切不可一概而論。

　　男性的性活動包括性欲沖動、勃起、**、射精和以后的休止期等幾個步驟。牛鞭羊鞭是動物的生殖器官，可能含有一定的雄性激素。但是加熱煮熟后，雄性激素的活性被殺滅，即使有活性，也會被胃酸破壞。比如說臨床上使用的雄性激素補充劑安特爾，必須要加保護劑，才能免遭消化系統(tǒng)的破壞，從而被身體吸收。因此，吃牛鞭羊鞭，和吃其他動物臟器一樣，獲得的是蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。同時，食物壯陽是心理作用的結(jié)論，也得到了專家們的一致認同。所以對于吃什么補什么的說法也就無科學依據(jù)可查。

　　此外，專家提示，日常生活中，通過食物可以得到身體營養(yǎng)的補充是毋庸置疑的，比如魚、蝦、貝類及海藻中含有豐富的鋅，鋅是形成睪丸激素的重要物質(zhì)，也是生精養(yǎng)精不可缺少的微量元素，應(yīng)該多補充。