螺旋藻的功效和副作用
螺旋藻的功效和副作用
螺旋藻(學(xué)名：Spirulina)是一類低等生物，原核生物，由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的絲狀體，體長(zhǎng)200-500μm，寬5-10μm，圓柱形，呈疏松或緊密的有規(guī)則的螺旋旋形彎曲，形如鐘表發(fā)條，故而得名。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下螺旋藻的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
螺旋藻的功效和作用
降低膽固醇
膽固醇降低可以有效的預(yù)防心臟病和中風(fēng)疾病的發(fā)作，螺旋藻里的Y—亞麻酸可以降低人體所含的膽固醇，從而可以有效降低高血壓和預(yù)防心臟病減低膽固醇。
調(diào)節(jié)血糖
螺旋藻中存在螺旋藻多糖、鎂、鉻等多種降糖物質(zhì)，可通過(guò)多種途徑(如促進(jìn)胰島素分泌、減緩糖吸收、促進(jìn)物質(zhì)代謝，抗氧化等)調(diào)節(jié)血糖代謝。
螺旋藻
增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
由于螺旋藻中的藻多糖和藻藍(lán)蛋白均能增強(qiáng)骨髓細(xì)胞的增殖活力，促進(jìn)胸腺、脾臟等免疫器官的生長(zhǎng)和促進(jìn)血清蛋白的生物合成，因此螺旋藻具有免疫增強(qiáng)作用 。
保護(hù)腸胃
大部分胃病患者均屬胃酸過(guò)多，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，而螺旋藻是堿性食品，螺旋藻內(nèi)含有很高的植物性蛋白質(zhì)以及豐富的葉綠素、β-胡蘿卜素等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)胃酸中和及胃腸道粘膜修復(fù)、再生和正常分泌功能極為有效，特別適用于腸胃患者。通過(guò)對(duì)于腸內(nèi)環(huán)境的良好改善，對(duì)糖尿患者也有輔助治療的意義。螺旋藻可以提高應(yīng)急能力，而且對(duì)糖尿病、高血壓癥、脂肪肝、腎損害均有一定的防治和保護(hù)作用。
抗腫瘤、防癌抑癌
抗突變和抗癌藥物的作用機(jī)制與脫氧核糖核酸(DNA )的修復(fù)有關(guān)，螺旋藻中藻多糖、β- 胡蘿卜素、藻藍(lán)蛋白均有此作用，因此螺旋藻在抗腫瘤、防癌方面顯示出重要作用。
防治高脂血癥
螺旋藻中含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸和亞麻酸占總脂肪酸的45%，兩者是構(gòu)成細(xì)胞膜線粒體內(nèi)磷脂的重要成分，可以防止總膽固醇和甘油三脂在肝臟、血管中大量堆積，避免損害心血管的正常生理功能 。
抗氧化、抗衰老、抗疲勞
自由基是人體衰老和疾病的根源之一，超氧化物歧化酶(SOD)可以催化歧化反應(yīng)清除自由基。螺旋藻可以減輕運(yùn)動(dòng)引起的氧自由基損傷，保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，有抗運(yùn)動(dòng)疲勞作用 。
螺旋藻的副作用
1.輕度反應(yīng)
有發(fā)暈、倦感、肩硬、拉肚子(一天數(shù)次的軟便，不會(huì)出現(xiàn)腹痛)、放屁多(一天數(shù)十次)等特征。
2.重度反應(yīng)
有頭痛、發(fā)腫、頭暈、發(fā)燒、濕疹、關(guān)節(jié)痛、血壓一時(shí)上升、喘不上氣、嘔吐、食欲不振等。
3.不同體質(zhì)者反應(yīng)如下
酸性體質(zhì)者∶嗜睡(在白天)、喉干舌燥、尿頻、放屁多。
血液淡者∶因體質(zhì)而異、但有輕微的流鼻血(以女性居多)
肝不良者∶想嘔吐，有時(shí)會(huì)嘔吐，皮膚會(huì)痕癢或出疹現(xiàn)象。
腎臟病者∶有蛋白質(zhì)暫減少的情形，臉部會(huì)有水腫情形。
胃不好者∶胸口發(fā)悶，不易咽下食物。
胃潰瘍者∶不良的部分會(huì)痛。
胃下垂者∶胃部總覺(jué)得不適，想嘔吐。
腸道不良者∶有下痢癥狀，但依病情而異。
高血壓者∶頭暈的狀太態(tài)持續(xù)一至二星期。
肝硬化者∶有時(shí)會(huì)有大便帶血的情形。
痔 瘡 者∶有時(shí)會(huì)有一時(shí)出血的情形。
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