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杏子的功效與作用

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  杏子,是李屬李亞屬植物,其果肉、果仁均可食用。它原產(chǎn)中國,野生種和栽培品種資源都非常豐富。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下杏子的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  杏子的功效和作用

  1. 未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。

  2. 杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì),并且只對癌細(xì)胞有殺滅作用,對正常健康、的細(xì)胞無任何毒害。

  3.杏樹全身是寶,杏果實有良好的醫(yī)療效用。杏仁的營養(yǎng)更豐富,含蛋白質(zhì)23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。

  4.杏子潤肺化痰、清熱解毒;杏干有防衰老、抗癌之功效;杏仁能滋陰強腎,提高自身免疫力,杏仁油霜的營養(yǎng)成分對干燥和損壞性皮膚有補償和治療作用。

  5.杏子中含有的大量維生素b17,目前被認(rèn)為是最有前途的抗癌藥之一。此外,杏中含有的扁桃甙也有抗癌活性。 杏仁可以炒食、制酒,功能還可以祛痰、止咳、定喘,是我國人民喜愛的止咳良藥。

  6.小白杏核的核仁部分的營養(yǎng)價值極高,據(jù)分析:每100g小白杏仁中含脂肪51~55.5g、蛋白質(zhì)24g、糖9~13.8g、鉀169mg、鈣49~111mg、鐵1.2~7mg、鋅4.06mg、銅4mg 、硒27.06mg、維生素E 26.0mg、苦杏仁甙88~120mg等,除維生素B17外,都是人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

  杏子的形態(tài)特征

  杏樹是喬木,高5-8(12)米;樹冠圓形、扁圓形或長圓形;樹皮灰褐色,縱裂;多年生枝淺褐色,皮孔大而橫生,一年生枝淺紅褐色,有光澤,無毛,具多數(shù)小皮孔。

  葉片寬卵形或圓卵形,長5-9厘米,寬4-8厘米,先端急尖至短漸尖,基部圓形至近心形,葉邊有圓鈍鋸齒,兩面無毛或下面脈腋間具柔毛;葉柄長2-3.5厘米,無毛,基部常具1-6腺體。

  花單生,直徑2-3厘米,先于葉開放;花梗短,長1-3毫米,被短柔毛;花萼紫綠色;萼筒圓筒形,外面基部被短柔毛;萼片卵形至卵狀長圓形,先端急尖或圓鈍,花后反折;花瓣圓形至倒卵形,白色或帶紅色,具短爪;雄蕊約20-45,稍短于花瓣;子房被短柔毛,花柱稍長或幾與雄蕊等長,下部具柔毛。

  果實球形,稀倒卵形,直徑約2.5厘米以上,白色、黃色至黃紅色,常具紅暈,微被短柔毛;果肉多汁,成熟時不開裂;核卵形或橢圓形,兩側(cè)扁平,頂端圓鈍,基部對稱,稀不對稱,表面稍粗糙或平滑,腹稜較圓,常稍鈍,背稜較直,腹面具龍骨狀稜;種仁味苦或甜?;ㄆ?-4月,果期6-7月。2n=16。

  杏子的防治措施

 ?、購娜攵桨l(fā)芽前,清除果園內(nèi)的枯枝、落葉,剪除掉病枝,集中銷毀,刮除老樹皮,清除越冬病蟲源,減少病蟲基數(shù)。

 ?、陂_花前用5波美度石硫合劑噴枝干,防治杏瘡痂病、黑斑病、球堅介和其他越冬蟲卵。

 ?、?月中旬至4月上旬是杏象甲出土上樹危害期,利用其假死性,清晨搖樹,人工捕殺,清除蟲果,并及時噴20%速撲殺2000倍液和50%多菌靈600倍液混合液。防治杏象甲和杏瘡痂病、黑斑病、穿孔病,也可選用其他殺蟲殺菌劑混用。

 ?、?月中旬噴40%菊馬乳油1000倍液和速克靈200倍液,可防治杏瘡痂病,黑斑病、穿孔病及桃蚜。

 ?、?月中旬用滅掃利2000-3000倍液、速撲殺1000倍液和多霉清1500倍液防治紅蜘蛛、介類、黑斑病、穿孔病等病蟲,并人工捕殺紅頸天牛成蟲。

 ?、?月中下旬,人工捕殺群集而未分散的舟形毛蟲,或及時噴速滅殺丁2000倍液進行防治。

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