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冬季美味早餐

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  冬季很多人因?yàn)樨澦?ldquo;丟”掉了吃早餐的時(shí)間,更別說要自己動(dòng)手去作早餐了。下面小編準(zhǔn)備了冬季美味早餐,希望能喚起你的食欲!

 

  冬季美味早餐:蝦仁意大利餃沙拉

  · 20oz 新鮮cheese tortellini(超市均有販賣)

  · 1lb 剝殼鮮蝦

  · 1/2顆甜椒切丁

  · 1/2杯西紅柿切丁

  · 2茶匙巴西利(Basil)

  · 1茶匙蒂戎芥末醬(dijon mustard)

  · 蜂蜜少許

  · 4茶匙巴薩米醋(balsamic vinegar)

  · 4茶匙橄欖油

  做法:

  1. 將意大利餃和鮮蝦煮熟,瀝干。

  2. 將甜椒,西紅柿丁和巴西利在碗中混合均勻。佐料方面,將第戎芥末醬,蜂蜜,巴薩米醋和橄欖油混合均勻。

  3. 將所有材料混合,直到意大利餃和鮮蝦充分吸收佐料即可。

  冬季美味早餐:黑莓椰子方糕

  準(zhǔn)備食材:

  · 250g 自發(fā)面粉

  · 25g 燕麥

  · 280g 紅糖

  · 200g 奶油塊,切小塊

  · 75g 椰蓉

  · 2 顆蛋

  · 350g 冷凍或新鮮黑莓

  做法:

  1. 烤箱預(yù)熱180C/160C fan/gas 4。將面粉、燕麥和糖倒入大碗中拌勻。將奶油放入碗中用手?jǐn)嚢?,再加入椰蓉混合均勻?/p>

  2. 將蛋液加入碗中攪拌之后,將材料倒入鋪上烘培紙的烤盤中,但不要全部倒完,預(yù)留一小杯備用。用抹刀抹平,再將黑莓均勻撒上,之后將預(yù)留的材料倒上,使材料分配均勻。

  烤1-1小時(shí)15分鐘,至表面金黃。(用竹簽插入方糕中取出,不會(huì)有濕潤(rùn)的混合物黏在竹簽上)??竞弥螅艣鲈偾袎K即可??梢詫⒍嘤嗟男迈r黑莓搭配一起食用。

   冬季美味早餐:西班牙烘蛋

  西班牙烘蛋其實(shí)還頗具爭(zhēng)議,法國(guó)人管它叫“西班牙蛋餅”,西班牙人稱它“法式蛋餅”。味道確實(shí)不錯(cuò),入口軟糯,馬鈴薯和雞蛋的搭配,很香,口感較軟的,避免水分比較大的或者脆的食材。

  準(zhǔn)備食材:

  · 4 茶匙橄欖油

  · 1 顆洋蔥切丁

  · 350g 馬鈴薯切片

  · 4 片培根肉,切丁

  · 6顆蛋

  · 85g 磨碎mature cheddar cheese

  做法:

  1.以橄欖油熱鍋,將洋蔥丁和馬鈴薯片倒入鍋中翻炒,炒軟但不要炒至焦黃。再加入培根肉丁,炒2~3分鐘。同時(shí),將蛋打入碗中,并加入少許鹽、胡椒和cheese。

  2.將炒過的馬鈴薯材料加入蛋液中拌勻,多余的油留在平底鍋中。再將拌勻的蛋液馬鈴薯材料倒入平底鍋中,以文火煎8分鐘直到底部凝固成型。

  3. 將Tortilla反轉(zhuǎn)倒入盤中,再將Tortilla重新倒入平底鍋中,在煎5分鐘直到成型即可。

  冬季美味早餐:通心粉沙拉

  · 1/2 磅Macaroni

  · 1 杯美乃茲(mayonnaise)

  · 2 茶匙白醋

  · 2 茶匙糖

  · 2 茶匙黃芥末 (yellow mustard)

  · 1/2 – 1 茶匙 辣椒粉(paprika)

  · 1/4 杯青椒切丁

  · 1/2 杯紅蘿卜切絲

  · 1/4 杯洋蔥切丁

  · 3 顆水煮蛋切碎

  做法:

  1. 將 Macaroni煮熟,瀝干。

  2. 先將美乃茲,白醋,糖,黃芥末和辣椒粉混合均勻。

  3. 再將Macaroni, 青椒,紅蘿卜,洋蔥和水煮蛋混合,再撒上剛剛的佐料。再將辣椒粉撒在表面上裝飾即可。(隔夜會(huì)更好吃哦)


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冬季美味早餐

冬季很多人因?yàn)樨澦鴣G掉了吃早餐的時(shí)間,更別說要自己動(dòng)手去作早餐了。下面小編準(zhǔn)備了冬季美味早餐,希望能喚起你的食欲! 冬季美味早餐:蝦仁意大利餃沙拉 20oz 新鮮cheese tortellini(超市均有販賣) 1lb 剝殼鮮蝦 1/2顆甜椒切丁 1/2
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