茶仔油的功效與作用_茶仔油有什么功效和作用
茶仔油的功效與作用_茶仔油有什么功效和作用
茶仔油,又名“月子油、長壽油”。在臺灣和福建,女人懷孕養(yǎng)孩子一定要吃茶油,臺灣人稱茶油為“月子寶”。。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下茶仔油的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
茶仔油的功效和作用
一、防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤:不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱,不飽和脂肪酸供應(yīng)充足,人的皮膚會細(xì)嫩潤澤,頭發(fā)烏黑發(fā)亮;反之,就會變得皮膚粗糙,頭發(fā)脫落。而且,山茶油含有維生素E和抗氧化成分,因此它能保護(hù)皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。
二、減肥功效:茶油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上,茶油的不飽和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人體吸收,消化率達(dá)97%,而不會象一般的食用油,食用后若在人體內(nèi)未消化就會轉(zhuǎn)化為脂肪,并積累于內(nèi)臟及皮下組織,容易引起肥胖或其他疾病。從這個意義上講,茶油有減肥的效用,所以孕婦在產(chǎn)后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪,能幫助迅速恢復(fù)身材。
三、消除(預(yù)防)妊娠紋:孕期定期使用山茶油按摩腹部,可增強(qiáng)腹部彈性,預(yù)防產(chǎn)后妊娠紋的出現(xiàn);產(chǎn)后使用山茶油,可消除妊娠紋,或使已經(jīng)很深的妊娠紋淡化。
四、防眼角皺紋:用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩,可去細(xì)紋,減輕深紋。
五、美白護(hù)膚:用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收縮毛孔,還有顯著的美白效果。用山茶油調(diào)制面膜或直接涂抹臉部,頸部和手腳,可滋潤和美白肌膚,消除皺紋
六、治療暗瘡:用一毫升桃仁油( Peach Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,對暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強(qiáng)免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外,對黃褐斑、曬斑,都很有效果。
七、茶油所含維生素E易于被皮膚吸收,從而有助于保持女性的體態(tài)美:
沐浴時,先將身體洗凈,再用棉花浸潤山茶油涂遍全身,然后用熱毛巾包裹,10分鐘后再用溫水洗一遍即可
八、補(bǔ)充一天所需的維生素:可在早上空腹喝兩勺,一天的維生素全有了,長期堅(jiān)持可預(yù)防、緩解心血管疾病,老年人還可解除便秘之苦。
九、生喝、煎、煮、炒、燉、涼拌皆宜。亦可用來拌面、拌飯、拌青菜,讓您吃得口齒留香、達(dá)到食療的效果。
十、DIY自制、天然不含代工成份的保養(yǎng)品,油而不膩、易被肌膚吸收,達(dá)到滋潤、保濕效果。作法:取100c.c茶仔油加入5滴天然精油,即成最高級的保養(yǎng)油、按摩油,可從頭擦到腳、便宜又安全。
茶油的社會價值
1、茶油是提高國人健康不可替代的一級預(yù)防產(chǎn)品---食用油脂市場:油茶產(chǎn)業(yè)是支柱性營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)
2.油茶是建立生態(tài)型國家的是有價值的樹種之一---經(jīng)濟(jì)林資源基地:發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)大有可為
3.種植油茶不僅能充分發(fā)揮土地的邊際效應(yīng),無形中也為國家增加了耕地,對緩解耕地資源短缺意義深遠(yuǎn)
4.油茶的開發(fā)和精細(xì)化工---核心產(chǎn)業(yè)鏈,油茶技術(shù)難以被國外設(shè)置技術(shù)壁壘,在國際上具有核心競爭力
5.發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)“綠色財富”的新思路有效解決”農(nóng)民致富”(在山上辦“綠色銀行”)和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要途徑之一。因此油茶產(chǎn)業(yè)將可成為“無邊際、強(qiáng)無盡力”的“朝陽產(chǎn)業(yè)”!
茶油與橄欖油的區(qū)別
油茶樹與油橄欖樹為世界上最著名的兩大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸。不含芥酸、膽固醇等對人體有害物質(zhì)。其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,素有“東方橄欖油”的稱號,甚至有些營養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油。
茶油的做法
(一)涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。
(二)熱炒:營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
(三)煎炸:煎炸食物時,普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物,對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
(四)烘烤:在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
(五)湯菜:在煮湯時或煮湯后加入一匙野茶油,使湯更清鮮味美。
茶仔油的典故
茶樹是寶,經(jīng)加工后,不僅可作烹調(diào)油,還有很多好處,《本草綱目》記載:茶油性寒涼,味甘平,有潤腸通便,清熱化濕,潤肺區(qū)痰,利頭目。《農(nóng)息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目;《綱目拾遺》說,茶油可潤腸、清胃和解毒殺菌。
不少人受到掉發(fā)、分叉、頭發(fā)干燥、白頭發(fā)或頭皮屑困擾,不妨試試天然制品茶油--涂用茶油、用茶油護(hù)發(fā)。洗頭時,可在溫水里加一點(diǎn)茶油。另外,也可以用茶油徹底按摩頭部,使頭發(fā)和頭皮吸收養(yǎng)分,促進(jìn)頭皮血液循環(huán)和新陳代謝,達(dá)到防止脫發(fā)的效果。市場上有售的利多山茶油,就對護(hù)發(fā)、防脫發(fā)有一定功效。
茶油的分子結(jié)構(gòu)很細(xì),甚至比橄欖油還要細(xì),這和我們?nèi)粘5氖秤糜筒煌?,所以,使用時不用擔(dān)心副作用、有油膩。是很好的綠色健康食品。
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