金蓮花被稱外“塞外龍井”，民間還有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的說法。沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。金蓮花具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。金蓮花是有一定藥性的，所以在沖泡飲用時，用量不能過多。金蓮花味苦，性寒，無毒,產地河北承德、內蒙等，下面就由學習啦小編為大家介紹下金蓮花的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　金蓮花茶的功效

　　金蓮花枸杞茶:金蓮花、枸杞子、甘草、玉竹、冰糖適量,開水沖泡,長期飲用可清咽潤喉,提神醒腦,消食去膩,使人精神振作,嗓音清亮。

　　金蓮菊花茶:金蓮花、貢菊各3克,沸水沖泡,代茶飲。可清暑解熱

　　檸檬金蓮花茶:金蓮花3克,沸水沖泡后,兌入幾滴檸檬汁,即清熱解毒,苦酸爽口,常喝可去口臭。

　　金蓮薄荷茶:金蓮花2朵,薄荷3克,薰衣草半匙(一杯為量),沸水沖泡,代茶飲用,可以滋潤舒緩喉嚨,防止喉嚨沙啞干澀。

　　金蓮花的作用

　　慢性扁桃體炎:金蓮花3～6克,開水沖泡頻飲或含漱。急性者加鴨跖草等量。

　　上呼吸道感染:金蓮花適量,研成細末,制成片劑,每片相當于生藥1.5克,每次3～4片,日服3次?；蛑瞥勺⑸湟?每次1支(2毫升:2克),肌內注射,日1～2次。亦用于氣管炎。

　　急性中耳炎:金蓮花9克,菊花9克,甘草3克,水煎服。亦用于急性鼓膜炎、急性結膜炎、急性淋巴管炎。

　　口瘡:金蓮花10克,大青葉10克,水煎取汁含漱。

　　金蓮花的食用方法

　　清熱解毒：干金蓮花5克，將金蓮花放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用每日1-2劑，能清熱解毒，同時治上呼吸道感，扁桃體炎，咽炎，主要用于咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡 、目赤等癥，如遇急性可以加量，但切勿長期加量飲用，長期飲用會傷腎。

　　美容養(yǎng)顏：據(jù)傳金蓮花曾使蕭太后皮膚細白，容顏亮麗，故被稱為養(yǎng)顏金蓮花，列為宮遷貢品。清代康熙曾提詩“迢遞從沙漠，孤根待品題，清香指檻入，正色與心齊，磊落安山北，參差鷲嶺西，炎風曾避暑，高潔少人躋”。民間還有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的說法。

　　金蓮花的適宜人群

　　一般人均可飲用;咳嗽人群適宜飲用。

　　金蓮花被稱外“塞外龍井”，沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。但是金蓮花是毛茛科植物，有一定的毒性。

　　金蓮花從中醫(yī)來講，它的特點是苦、寒，也就是說味是苦的，藥性是寒的，有清熱解毒的作用。具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。那么適合喝的人就是咱們中醫(yī)說有實熱癥的人群，人容易上火動不動就嗓子疼，這些人喝比較好，飲用金蓮花對于治療呼吸道炎癥，比如口腔炎、咽炎、扁桃體炎都有一定的功效。