海豹油的功效與作用
海豹油是從海豹脂肪組織提取的一種富含 OMEGA-3 不飽和脂肪酸的珍貴營養(yǎng)滋補品。海豹油中含有大約20%~25% 的OMEGA-3 不飽和脂肪酸,其含量為自然界中動物之最。同時,在海豹油中含有一定量的角鯊烯和維生素E。下面就由學習啦小編為大家介紹下海豹油的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
海豹油的功效和作用:
1、俗稱“血管清道夫”防止血管硬化,降低血脂,抑制血小板聚集,改善手腳麻痹,心悸等心腦血管疾病是特殊人群使用的海豹油的作用。
2、DHA是腦組織和視神經(jīng)發(fā)育及功能發(fā)揮所必需的營養(yǎng)物質(zhì),增強記憶力,提高智商,預防和治療老年癡呆是老幼最重視的海豹油的作用。
3、DPA含量4.39%(二十二碳五烯酸):在人乳及海豹油中含量最高,是魚油及其他食品所缺乏的,可以促進和提高人體的免疫力,對糖尿病,類風濕性關(guān)節(jié)炎,牛皮癬,氣喘病,潰瘍性大小腸炎等均有治療作用。是醫(yī)學上的海豹油的作用。
4、天然抗氧化劑,有防癌和抗癌及美容作用,可有效保持皮膚的滋潤光滑及彈性。是年輕人喜歡的海豹油的作用。
5、對于提高人體自身免疫力和調(diào)節(jié)胰島素分泌有特殊效果。可預防和治療類風濕性關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡等。對糖尿病的形成也有抑制作用。
6、降低血脂,軟化血管,調(diào)節(jié)胰島素分泌等功能,可有效預防和減少心腦血管栓塞的發(fā)生。
7、促進大腦及神經(jīng)發(fā)育,健腦益眼。
8、增強血液循環(huán),改善心腦血管疾病的癥狀。
9、輔助治療類風濕性關(guān)節(jié)炎。
10、補血益氣,延緩人體衰老,保持肌膚彈性,改善關(guān)節(jié)筋骨功能。
海豹油的醫(yī)療價值
一、造福人類的海豹油
長期以來,世界醫(yī)學界就發(fā)現(xiàn)生活在北極附近的愛斯基摩人,很少患有心腦血管、高血壓和癌癥等疾病。到了七十年代,加拿大一些醫(yī)學博士經(jīng)研究得出結(jié)論,愛斯基摩人飲食主要是海豹油、海豹肉及魚類等,由于這些食品中含有豐富的 OMEGA-3 不飽和脂肪酸,所以才未導致他們罹患現(xiàn)代人的這些“文明病”。
二、海豹油中含有哪些成分
海豹油是從海豹脂肪組織提取的一 種富含 OMEGA-3 不飽和脂肪酸的珍貴營養(yǎng)滋補品。海豹油中含有大約20%~25% 的OMEGA-3不飽和脂肪酸,其含量為自然界中動物之最。同時,在海豹油中含有一定量的角鯊烯和維生素E。
三、同樣補充 OMEGA-3,服用海豹油與服用魚油有什么區(qū)別
(1)天然海豹油中含有大約20%~25%的OMEGA-3不飽和脂肪酸,較天然魚油的含量高得多。
(2)海豹與人同是哺乳動物,而魚類是低等冷血動物。哺乳動物體內(nèi)的 OMEGA-3 不飽和脂肪酸在甘油三脂上的位置與魚類不同。哺乳動物的 OMEGA-3 在 一、三位上,而魚類則在二位上。在人體的消化過程中,一、三位上的 OMEGA-3 容易與脂酶作用,分解為游離狀態(tài)的脂肪而更易被人體吸收。所以海豹油比魚油的吸收利用率高。
(3)海豹油中含有 5-6% 的DPA, 而魚油幾乎不含DPA。研究發(fā)現(xiàn),DPA 對幼兒的生長是至關(guān)重要的,且 DPA 的功效是俗稱腦黃金的 DHA十倍以上。
(4)OMEGA-3 不飽和脂肪酸因不飽和的原因,很容易被氧化,變成過氧化物,對人體有害。海豹油中含有一種天然抗氧化劑,可使海豹油在 190 度高溫烹飪條件下不被氧化。魚油不含抗氧化劑,因此非常容易在常溫下變質(zhì)。
(5)海豹油[1] 中含有 2~3% 的角鯊烯,這種物質(zhì)具有預防和治療癌癥的作用。同時,它具有活化細胞的功能,可有效保護皮膚,并能有效抑制食物中不良膽固醇的吸收以及加快其代謝。
(6)海豹油[1] 中幾乎不含膽固醇,而多數(shù)魚油中含有許多的膽固醇。