哈密瓜汁的功效與作用

　　吃哈密瓜的人很多，但是真正了解哈密瓜功效的人估計(jì)比較少。哈密瓜味甘、性寒，具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下哈密瓜汁的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　哈密瓜汁的功效和作用：

　　1、預(yù)防冠心病

　　哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。

　　2、預(yù)防各種癌癥

　　哈密瓜含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有助于人體抵抗傳染病，而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體，預(yù)防各種癌癥。

　　3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥

　　其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形。

　　哈密瓜汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、哈密瓜汁含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。

　　2、哈密瓜汁富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。

　　3、哈密瓜汁還附有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)能夠保護(hù)我們的身體，防止多種癌癥。

　　4、哈密瓜汁的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。

　　5、哈密瓜汁含豐富維生素A，有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。哈密瓜汁還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。

　　哈密瓜汁的做法

　　準(zhǔn)備材料：哈密瓜250克 檸檬汁10毫升 清糖漿30毫升 冰開水130毫升

　　制作方法：

　　1、將哈密瓜洗凈、去瓤，切取一塊留作裝飾，其余去皮后切成小塊。

　　2、將哈密瓜凈肉投入搗攪機(jī)內(nèi)，注入冷開水;再加入檸檬汁和清糖漿，攪打1分鐘左右。

　　3、將制好的果汁倒入杯中，用一塊哈密瓜裝飾。

　　注意：哈密瓜果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味。