哈密瓜的功效、作用及營養(yǎng)價值
哈密瓜果肉有利便、止渴、除煩熱、防暑氣,且還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。因為哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以用來作為貧血的食療之品也是極佳選擇。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下的功效和作用,希望對大家有幫助。
哈密瓜的功效與作用
1、預(yù)防各種癌癥
哈密瓜含有的維生素C有助于人體抵抗傳染病,含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)可以保護我們的身體,預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
2、預(yù)防冠心病
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
3、防曬
哈密瓜富含抗氧化物質(zhì),能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發(fā)氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經(jīng)被濃縮后,凍干成為了藥片制劑。除了擦防曬霜之外,人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。它的果肉具有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,還可以治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都會有所改善。
哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。哈密瓜的形態(tài)各異,風(fēng)味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。哈密瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。
小貼士:
1、哈密瓜性涼,建議不宜吃太多,以免引起腹瀉。此外,虛寒體質(zhì)的也最好不要吃。孕婦在懷孕的時候可以適當(dāng)吃點哈密瓜,以增加體內(nèi)營養(yǎng)的均衡,但在產(chǎn)后就盡量不能吃,因為產(chǎn)后不宜食用性涼的食物。
2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及病后的人不能多吃。
3、糖尿病人最好不要吃。
哈密瓜的功效、作用及營養(yǎng)價值
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