黃柏的功效、作用及食用方法

　　黃柏，中藥名。為蕓香科植物黃皮樹Phellodendron chinense Schneid.的干燥樹皮。習稱“川黃柏”。剝?nèi)淦ず?，除去粗皮，曬干。下面就由學習啦小編為大家介紹下黃柏的功效和作用，希望對大家有幫助。

　　黃柏的功效和作用

　　第一點，黃柏具有抗菌殺菌的作用。現(xiàn)代醫(yī)學實驗證明，黃柏對于抑制葡萄球菌的效果非常明顯，可以非常有效的殺死痢疾桿菌、白喉桿菌、肺炎球菌等細菌。另外，黃柏的作用與黃連的藥效非常相似，有一定的抑制真菌的作用。

　　第二點，黃柏具有消腫、促進皮下溢血吸收的作用。在中醫(yī)藥文獻記載，黃柏外敷，可以很好的減輕人體局部充血以及皮下溢血現(xiàn)象，消腫功效非常顯著。

　　第三點，黃柏具有清熱除濕、排毒瀉火的功效。現(xiàn)代醫(yī)學實驗以及臨床證明，黃柏內(nèi)服，可以很好的祛除內(nèi)火，排除體內(nèi)毒素，清熱除濕、排毒瀉火的功效非常顯著。

　　黃柏的食用方法

　　1、梔子柏皮湯

　　《傷寒論》：黃柏、梔子、甘草。治傷寒身黃發(fā)熱。

　　2、易黃散

　　《傅青主女科》：黃柏、山藥、車前子、芡實、白果。治下焦?jié)駸?，白濁帶下?/p>

　　3、滋腎丸

　　《蘭室秘藏》：黃柏、知母、肉桂。治下焦邪熱，口不渴而小便秘。

　　4、三妙散

　　《醫(yī)學正宗》：黃柏9g、蒼術(shù)9g、牛膝9g，研末內(nèi)服，或入湯劑配合其它藥。

　　5、大補陰丸

　　《丹溪心法》：黃柏12g、知母12g、熟地18g、龜板18g，水煎服(如能加用豬脊髓更好)。

　　6、黃柏綠豆湯

　　原料：黃柏10克,綠豆250克,白糖少許。

　　做法：黃柏煎水去渣,加入綠豆煮湯至爛熟,放入白糖,涼服,隨意服用。

　　功能:清利濕熱,瀉火解毒。

　　7、三黃咖啡

　　原料：黃連10克,黃柏12克,黃芩15克,咖啡100克,白糖適量。

　　做法：將前三味水煎,去渣取汁,兌入咖啡,加糖,每次服20毫升, 1日4次。

　　功能：清熱解毒。

　　8、丹參黃柏酒

　　原料：丹參30克,黃柏10克,白酒0.5公斤。

　　做法：丹參泡入白酒中, 7日后服用,每日20-30毫升,每日2-3次。

　　功能：清熱涼血活血。