艾草香的功效和作用
艾草香的功效和作用
艾草香可驅(qū)蚊 “一些中草藥和植物,是天然的驅(qū)蚊材料。”其中最典型的就屬艾草了,它具有一種特殊的香味,能夠有效驅(qū)蚊。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下艾草香的功效和作用,希望對(duì)大家有幫助。
艾草香的功效與作用
1、艾草香可驅(qū)蚊
“一些中草藥和植物,是天然的驅(qū)蚊材料。”其中最典型的就屬艾草了,它具有一種特殊的香味,能夠有效驅(qū)蚊。每天晚上將艾草香或艾條點(diǎn)燃,散發(fā)出來(lái)的煙霧可以迅速將蚊子熏跑;或者將艾草、菖蒲加水浸泡,用來(lái)拖地,也可將其煮成溫水,涂抹到身上,可以起到驅(qū)蚊水的作用;在房間里掛一根陰干的艾條,同樣也能起到驅(qū)除蚊子、飛蛾、蟲子。
2、艾草香囊
做法:因?yàn)榘滋m花、黃樟、柑皮、七里香、蕓香、小茴香、薄荷、白菖蒲、八角茴香、香茅、山羌等中藥材均有驅(qū)蚊效果,驅(qū)蚊時(shí)間最高達(dá)到9小時(shí)。所以可以把蒼術(shù)、白芷、丁香、佩蘭、艾葉、冰片、藿香、樟腦、陳皮、薄荷放在一起,做成香袋,掛于室內(nèi),10-15天定期更換一次,可以達(dá)到養(yǎng)生保健目的,也能有效驅(qū)蚊。這些藥在藥店都能買到,價(jià)錢也不貴。
3、艾草香可祛濕、預(yù)防防感冒
孟子說(shuō):“七年之病,求三年之艾”。意思是說(shuō)七年之病很頑固的,然而三年以上的陳艾卻有可能治愈它。由此可見,人們對(duì)艾草在防治疾病中的作用是給予了充分肯定的。中醫(yī)認(rèn)為艾草味苦,性溫,具有袪濕散寒、溫經(jīng)止血的作用?,F(xiàn)代藥理研究證明艾草對(duì)肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、流感病毒等多種細(xì)菌、病毒和真菌均有不同程度的抑制作用。
艾草的藥用價(jià)值
艾草與中國(guó)人的生活有著密切的關(guān)系,每至端午節(jié)之際,人們總是將艾置于家中以“避邪”,干枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草綱目》除記載有“白蒿”及“白艾’外,還記載有“蘄艾”(產(chǎn)蘄州,今湖北省蘄春縣薪州鎮(zhèn)),可入藥。此系艾的栽培品種cv. qiai,與原種(野生種)的區(qū)別在于:栽培品種植株高大,高150-250厘米,香氣濃烈;葉厚紙質(zhì),被毛密而厚,中部葉羽狀淺裂,上部葉通常不分裂,橢圓形或長(zhǎng)橢圓形,最長(zhǎng)可達(dá)7-8厘米,寬1.5厘米,葉揉之常成棉絮狀;入藥,性溫、苦、辛、微甘。
全草入藥,有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過(guò)敏等作用。歷代醫(yī)籍記載為“止血要藥”,又是婦科常用藥之一,治虛寒性的婦科疾患尤佳,又治老年慢性支氣管炎與哮喘,煮水洗浴時(shí)可防治產(chǎn)褥期母嬰感染疾病,或制藥枕頭、藥背心,防治老年慢性支氣管炎或哮喘及虛寒胃痛等;艾葉曬干搗碎得“艾絨”,制艾條供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農(nóng)藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。嫩芽及幼苗作菜蔬。
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎?!侗静菥V目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無(wú)毒、純陽(yáng)之性、通十二經(jīng)、具回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”,臺(tái)灣正流行的“藥草浴”,大多就是選用艾草。關(guān)于艾葉的性能,《本草》載:“艾葉能灸百病。”《本草從新》說(shuō):“艾葉苦辛,生溫,熟熱,純陽(yáng)之性,能回垂絕之陽(yáng),通十二經(jīng),走三陰,理氣血,逐寒濕,暖子宮……以之灸火,能透諸經(jīng)而除百病。”說(shuō)明用艾葉作施灸材料,有通經(jīng)活絡(luò),祛除陰寒,消腫散結(jié),回陽(yáng)救逆等作用。現(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn),艾葉揮發(fā)油含量多,1.8-桉葉素(占50%以上),其它有α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風(fēng)干葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì) 25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉,一般以越陳越好,故有“七年之病,求三年之艾”(《孟子》)的說(shuō)法。
艾草有調(diào)經(jīng)止血﹑安胎止崩﹑散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào)﹑經(jīng)痛腹痛﹑流產(chǎn)﹑子宮出血, 根治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎﹑頭風(fēng)﹑月內(nèi)風(fēng)等。因它可削冰令圓,又可炙百病,為醫(yī)家最常用之藥?,F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證明,艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過(guò)敏作用;護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。艾草具有一種特殊的香味,這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效,所以,古人常在門前掛艾草,一來(lái)用于避邪,二來(lái)用于趕走蚊蟲。
艾草的食用功效
艾草也是一種很好的食物,在中國(guó)南方傳統(tǒng)食品中,有一種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的(參見艾糍)。即用清明前后鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等餡料(部分地區(qū)會(huì)加上綠豆蓉),再將之蒸熟即可。在廣東東江流域,當(dāng)?shù)厝嗽诙竞痛杭静烧r嫩的艾草葉子和芽,作蔬菜食用。
每逢立春時(shí)分贛州客家人有采集艾草做成艾米果的習(xí)俗。艾米果的形狀與餃子有點(diǎn)像,但體積更大內(nèi)有餡,美味可中可當(dāng)主食。
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