化橘紅的功效和作用
化橘紅是化州市之地道藥材,花果絨毛柔濃可愛,氣味芳香沁人,藥用功效神奇,是明清兩個朝代的宮廷貢品。下面是學習啦小編為大家整理的關(guān)于化橘紅的功效和作用的部分內(nèi)容,希望可以幫助到大家。
化橘紅的基本介紹
本品為蕓香科植物化州桔或橘及其栽培變種的干燥外層果皮。秋末冬初果實成熟后采收,用刀削下外果皮,曬干或陰干。
化州古時荒涼的地方,瘴氣多,民眾多患痰飲。相傳有羅仙翁,憐憫民眾苦困,種橘于“石龍”城內(nèi),所產(chǎn)化橘紅,消痰化飲有神效。明、清間,州人在州城建“華嚴庵”紀念羅仙翁,庵門楹聯(lián)云:“韻事憶當年,橘樹千株經(jīng)手植;仙蹤留此地,茅庵一所寄身棲”。明萬歷年間(約于1600)編纂的《高州府志》“藥物”目中已有化州化橘紅的記載。
橘皮與化橘紅的區(qū)別:
橘皮與化橘紅同來源于蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種。因二者加工不同分為陳皮與化橘紅。橘成熟時采摘,剝?nèi)」?,陰干稱為陳皮或橘皮。橘成熟時采摘,剝?nèi)」?,去掉橘皮?nèi)部白色部分后,曬干稱為化橘紅。橘皮去白留紅者為化橘紅。
陳皮入藥歷史悠久,橘皮療氣大勝,以東橘為好,西江者不如,須陳久才為良,故習稱陳皮。橘皮以色紅日久者為佳,故曰紅皮、陳皮,去白者曰化橘紅。
化橘紅的功效與作用
辛、苦,溫。歸肺、脾經(jīng)。散寒,燥濕,利氣,消痰。用于風寒咳嗽,喉癢痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。臨床實際證明,對肺癆、支氣管炎、長期胃痛、止咳化痰等有獨特療效。
化橘紅的營養(yǎng)價值
桔紅成分:枸櫞(Citral)、香葉醇(Geraniol)、芳香醇(Linalool)、柚皮苷(Naringin)、新橙皮(Neohesperidin)、枸櫞苷(Poncirin)等。
中藥化化橘紅的應(yīng)用配伍
燥濕化痰本品氣香味苦,性偏溫燥,有較強的燥濕化痰之功,故常用于咳喘痰多、胸膈痞悶等證。凡寒痰、濕痰所致咳喘痰多,胸膈痞悶者,可與半夏、蘇子、杏仁、川貝等相伍,以增化痰平喘止咳之力;若咳嗽痰多,口渴咽干者,則宜與瓜蔞、知母、款冬花等同用,以增潤肺化痰止咳之效。
理氣消食本品味苦而辛,有理氣寬中,消食化滯之功,故常用于食積嘔吐、噯氣呃逆、脘腹脹痛等證。凡食積不化,腹脹嘔逆者,可與山楂、神曲、枳殼等相伍,以消食化滯;若婦女妊娠嘔惡,口淡乏味者,宜與白術(shù)、蘇葉、生姜等同用,以健脾和胃止嘔;若噎膈反胃,飲食不下者,須與郁金、砂仁等相伍,以理氣寬胃快膈。
化橘紅的選購
呈長條形或不規(guī)則薄片狀,邊緣皺縮向內(nèi)卷曲。外表面黃棕色或橙紅色,存放后呈棕褐色,密布黃白色突起或凹下的油室。內(nèi)表面黃白色,密布凹下透光小圓點。質(zhì)脆易碎。氣芳香,味微苦、麻。
化橘紅的存儲
置陰涼干燥處,防蛀。