紅花的功效和作用

　　紅花是菊科植物，能夠活血通經，散瘀止痛，主要用于經閉、痛經、跌打損傷等十多種病癥。下面是學習啦小編為大家整理的關于紅花的功效和作用的部分內容，希望可以幫助到大家。

　　紅花的基本介紹

　　菊科紅花屬中的栽培種，一年或二年生草本植物。又名黃藍、紅藍、紅藍花、草紅花、刺紅花及紅花草。紅花產量和含油率均高，栽培管理簡便，適于機械耕作，是一種新興的油料作物。藥用紅花一般為為菊科植物紅花的干燥花，夏季花橙紅時采摘，陰干、曬干或烘干。

　　用紅花油可制造人造奶油、烹調油、蛋黃醬和色拉油。含亞油酸高達73-80%，是一種很好的干性油;不含亞麻酸，適于生產醇酸樹脂，花中含黃色素20-30%，含紅色素0.3-0.6%，帶殼餅粕中蛋白質含量為19%，去殼餅粕蛋白質含量為36%，中國栽培紅花歷史悠久，自魏至今的1700多年間，河南省作為主要紅花產區(qū)而保持至今。全國有25個省市(自治區(qū))均有分布，新疆、河南、四川和浙江等地為主要產區(qū)。

　　紅花的功效與作用

　　性溫，味辛。主治活血通徑、散瘀止痛。用于經閉、痛經、惡露不行、癥瘕痞塊、跌打損傷。古人常有於血在體內時，常加紅花一小把:紗布包煮開可用一天兩次泡腳,適用各種靜脈曲張,末梢神經炎,血液循環(huán)。

　　紅花的營養(yǎng)價值

　　1.藥用紅花，含有紅花醌苷、新紅花苷、紅花苷、紅花黃色素和黃色素。另含紅花油，油中包括棕櫚酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸等。

　　2.果實稱白平子，含“紅花子”油，油能降膽甾醇和高血脂;軟化和擴張血管，防衰老，調節(jié)內分泌。

　　紅花的藥理作用

　　1. 對心血管系統(tǒng)的作用

　　紅花有輕度興奮心臟、降低冠脈阻力、增加冠脈流量和心肌營養(yǎng)性血流量的作用.大劑量紅花煎劑對離體蟾蜍心臟有抑制作用，小劑量對心臟卻有輕微的興奮作用，使心跳有力.煎劑 0.5g/kg 靜脈注射可輕度興奮在位犬心.紅花注射液對離體兔心有較明顯的減慢心率作用.大劑量的紅花浸劑能使離體蟾蜍與大鼠心臟停止于舒張期.但洗去藥液可迅速恢復心跳，幅度與頻率有明顯增加.動物實驗證明： 與乙酰膽堿、枸櫞酸鉀等心臟停跳藥物相比較，紅花浸劑有使心臟迅速恢復正常跳動而不易發(fā)生纖顫的優(yōu)點.紅花水浸液有一定的擴張冠狀動脈作用，但維持時間較短.

　　2. 對血液系統(tǒng)的作用

　　紅花可使全血凝固時間及血漿(缺血小板)復鈣時間顯著延長.從紅花中分離出的有效成分紅花黃色素，具有抑制血小板凝聚， 增加纖維蛋白溶解酶活性， 抑制體外血栓形成等作用.紅花黃色素能延長家兔血漿的復鈣時間、凝血酶原時間和凝血酶時間.表明其對凝血過程的內在凝血酶原及凝血酶-纖維蛋白的反應具有顯著抑制作用.

　　3. 對子宮的作用

　　紅花煎劑對小鼠、家兔、貓、豚鼠、狗等動物的在體或離體子宮均有不同程度的興奮作用.小劑量可使子宮發(fā)生緊張性或節(jié)律性收縮，大劑量可使子宮緊張性與興奮性升高， 自動收縮， 甚至痙攣.此作用對已孕子宮較未孕子宮更為明顯.亦有報道， 紅花煎劑注射于摘除卵巢的小鼠陰道周圍， 能使子宮重量明顯增加，提示其有雌激素樣作用.

　　4. 對血脂的作用

　　多數報告認為， 紅花油有降血脂作用.口服紅花油可降低實驗性高膽固醇血癥家兔的血總膽固醇、總脂、三硝酸甘油酯及非酯化脂肪酸的水平.紅花油能降低大鼠血清膽固醇， 但增加肝內脂質及膽固醇.亦有報告指出， 家兔口服紅花煎劑 90 天血脂明顯升高;紅花油可致家兔肝內大量沉積膽固醇及早期肝硬化， 并不能預防主動脈及冠狀動脈粥樣硬化斑塊的形成.

　　紅花的選購

　　以花色紅黃、鮮艷、干燥、質柔軟者為佳。