吃什么食材補(bǔ)血
吃什么食材補(bǔ)血
其實(shí)有很多人都會(huì)出現(xiàn)貧血,還有的女性朋友月經(jīng)期間需要補(bǔ)血的,那么吃什么食材補(bǔ)血呢?學(xué)習(xí)啦小編帶您去看看吧!希望對(duì)您有幫助哦!
補(bǔ)血食材推薦:
葡萄
歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵以及多種維生素和氨基酸。
葡萄中不僅含有豐富的鈣,而且對(duì)貧血體弱的老人婦女都有補(bǔ)血的效果,是疲勞體質(zhì)較弱的人的補(bǔ)血佳品。
懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益。
能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯(cuò)的。
南瓜
南瓜因?yàn)楹休^高的蛋白質(zhì)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還因?yàn)榭梢匝a(bǔ)血被清代的名醫(yī)陳修園贊賞為“補(bǔ)血之妙品”。
氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作。
鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
胡蘿卜
補(bǔ)血極佳俗稱紅蘿卜,日本人稱其作人參。
胡蘿卜對(duì)補(bǔ)血很有效果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還含有很豐富的胡蘿卜素。
平常可多用胡蘿卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品。
缺鐵性貧血是我們最常見的貧血,除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外,造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)注意。
像月經(jīng)過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長(zhǎng)期捐血等等。
針對(duì)不同因素選擇適合方式改善貧血狀況,也很重要。
甘蔗
補(bǔ)血果冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等。
其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠。
因而有了補(bǔ)血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來(lái)看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
紅棗
補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品紅棗補(bǔ)血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。
中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn)。
紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn)。
紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量
和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
看到了嗎,不止阿膠補(bǔ)血有效,以上這些補(bǔ)血食物吃對(duì)了也有強(qiáng)大功效。
龍眼肉
民間熟知的補(bǔ)血食物龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。
龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。
龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理。
龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等
烏雞
烏雞我認(rèn)為是最補(bǔ)的食物了,也很容易做菜。
只要將烏雞洗干凈,放入鍋中。
再加些許的紅棗跟枸杞,就能起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,而且也很美味。
枸杞
枸杞可以跟紅棗一起泡水喝,也可以在煲湯的時(shí)候加入些許的枸杞也能起到補(bǔ)血的作用。
蓮藕
蓮藕其實(shí)也是可以補(bǔ)血的,蓮藕可以生吃也可以用來(lái)炒菜,或者煲湯。
如果補(bǔ)血的話我建議是煲湯吃比較好,我們都知道湯是最有營(yíng)養(yǎng)成分的。
黑芝麻
我們常說頭發(fā)白的人多吃黑芝麻可以讓頭發(fā)變黑,其實(shí)這個(gè)功能到底有沒有,只有試過的人知道。
不過黑芝麻也是可以補(bǔ)血的,黑芝麻可以煲粥吃。
也可以將黑芝麻磨成粉,放入開水中泡著來(lái)吃,一般超市里面都有黑芝麻粉賣的!
黑芝麻也是可以補(bǔ)血的
黑豆
曾經(jīng)我也問過我身邊的人,到底什么才是可以補(bǔ)血的食物。
她告訴我說,其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要是黑色的跟紅色的都具備有補(bǔ)血的功能。
比如黑色的有黑豆,紅色的有紅棗枸杞之類的。
那么黑豆我們?cè)撛趺醋瞿兀诙棺詈?jiǎn)單的方法就是煲粥。
煲粥也是最簡(jiǎn)單的活,只要將豆洗干凈了,放到鍋里就可以煲了。
只要將豆洗干凈了,放到鍋里就可以煲了
海參
海參性溫,味甘咸,具有養(yǎng)血潤(rùn)燥、止血消炎的作用。
自古便為人所周知,并稱之為“百補(bǔ)之王”和“補(bǔ)血之神”?!侗静菥V目拾遺》記載:“海參生百脈血”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,海參中含有非常豐富的生血、補(bǔ)血成分。
如海參皂苷能刺激骨髓紅細(xì)胞生長(zhǎng);酸性粘多糖能促進(jìn)肌體造血功能的恢復(fù);還有鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素。